Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m / w)

Das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser wurde im Herbst 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet. Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche.

Einleitung

Im Placid Hotel Zurich wird internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter kombiniert.

Wir suchen per 1. August 2025 eine herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als

Restaurationsfachfrau / -Fachmann EFZ in Ausbildung 100%

Ref. Nr. 60971)

Das Placid Hotel Zurich bietet 115 Design-Zimmer sowie Event-, Seminar- und Kongressbereiche mit neuster Technologie. Das öffentliche Restaurant Buckhuser offeriert 110 Innen- und 100 Terrassenplätze und das Selbstbedienungs-Restaurant Intermezzo hat Platz für 80 Personen.

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Das kannst du bewirken :

Herzlicher Empfang der Gäste

Gerichte servieren und vor dem Gast zubereiten

Weinservice und Beratung

Unsere Gäste dankend verabschieden und Feedback einholen

Mise-en-place Arbeiten

Annahme von Lieferungen

Tische decken und dekorieren

Reinigungsarbeiten gem. den Hygieneschutzrichtlinien

Das bringst du mit :

Aufgestellte & kommunikative Persönlichkeit

Gepflegtes Erscheinungsbild

Du bist ein Teamplayer mit Freude an Gästekontakt

Mindestvoraussetzung Schule : Schulniveau Sek B mit überzeugenden Schulnoten

Du bist dienstleistungsorientiert und verfügst über ausgezeichnete Umgangsformen

Genauigkeit und Ordnung gehören zu deinen Stärken, genauso wie Kreativität

Du bist eigenverantwortlich und flexibel, insbesondere wenn es um unregelmässige Arbeitszeiten und Wochenendeinsätze geht

Sprachgewandt in Deutsch und Englisch (Niveau B1)

Es ist dir möglich, um 6.00 Uhr (frühester Schichtbeginn) im Hotel zu sein

Darauf kannst du dich freuen :

Deine Ausbildung bei uns im Placid Hotel Zürich ist vielseitig und abwechslungsreich. Wir fördern sowohl deine fachlichen als auch deine sozialen Fähigkeiten, sodass du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln kannst. Dabei legen wir grossen Wert auf eine fundierte und zukunftsorientierte Ausbildung. Während deiner gesamten Ausbildungszeit wirst du von deiner qualifizierten Berufsbildnerin begleitet, die dich in deinem Lernprozess jederzeit unterstützt.