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Barman H / F

Barman H / F

HOTELISRégion Vaud, Valais
Più di 30 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Description of the mission

  • Accueillir, assister et prendre congé des clients
  • Gérer et surveiller de manière autonome une station de service
  • Assister nos clients du bar et du fumoir (beaucoup d'habitués)
  • Préparer la mise en place nécessaire
  • Conseiller les clients sur le choix des plats ou des vins
  • Réserver les plats et les boissons avec Orderman, y compris l'encaissement et le décompte journalier (système de caisse Xenia, FLM)

Travail également les jours fériés

Heures de travail de 17h00 à 22h 00 , flexibilité des heures de travail en cas de demandes spéciales de manifestations

Vacances d'entreprise : 3 semaines en été (du 13.07.24 au 05.08.) et 2 semaines à Noël / au Nouvel An

Jours de travail : du lundi au vendredi, samedi et dimanche libres

Required profile

  • Formation achevée ou grande expérience professionnelle dans la restauration haut de gamme
  • Expérience dans le service alc haut de gamme, la gestion des stations et au bar
  • Responsable pour soutenir la responsable de la restauration
  • Bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais
  • Les connaissances spécialisées en boissons, vins et spiritueux sont indispensables, en particulier, de bonnes connaissances en vin doivent être disponibles
  • Expérience au bar
  • De la joie de gâter les clients, une apparence soignée et des manières polies
  • Envie d'exercer le métier
  • Vous agissez de manière autonome, précise et responsableFidèle et ponctuelComportement orienté vers l'équipe
  • Flexibilité dans la planification des tâches