Chef de Partie 80-100% (w / m / d)

TOP CHANCE! Mein Kunde betreibt eines der modernsten Hotel- und Wellnessresorts der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit dienen als Massstab. Das Unternehmen ist geprägt von Wertschätzung für Mensch und Umwelt und befindet sich im schönen Appenzellerland. In der Rolle des Chef de Partie sind Sie für die kulinarischen Genüsse für unsere Gäste mitverantwortlich. Ihre Aufgaben : Selbstständiges Führen eines Postens Weitergabe des Fachwissens und der arbeitsbezogenen Techniken an Auszubildende und das Küchenteam Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service Gastorientiertes denken Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Richtlinien Das Team an anderen Stationen unterstützen, wenn erforderlich Ihr Profil : Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung Teamfähig und kommunikativ Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung sowie Organisationstalent Pflichtbewusst und selbständig Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Kann ich Sie begeistern, in einem top Betrieb eine tragende Rolle einzunehmen? Sind Sie motiviert, für ein langjähriges Engagement in einem familiären, wertschätzenden Arbeitsklima und Austausch auf Augenhöhe, zu arbeiten? Dann senden Sie bitte Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail mit Foto an Ueli Santschi. Gerne stehe ich Ihnen für zusätzliche telefonische Auskünfte zur Verfügung und freue mich, Sie kennenzulernen!