Chef de partie (w/m)

Stellenbeschreibung

Firmenbeschreibung

Hotelis begleitet Talente aus dem Hotel-, Gastro- und Eventbereich in der Schweiz und bietet ihnen Möglichkeiten, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Wir verfolgen einen menschlichen und dennoch anspruchsvollen Ansatz und bauen auf leistungsstarke digitale Tools. Wir schätzen jeden Werdegang und erleichtern den Kandidatinnen und Kandidaten die Integration in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams.
Für unseren Kunden, erfolgreich in der Gemeinschaftsgastronomie in Olten, rekrutieren wir einen Chef de partie (w/m)

Jobbeschreibung

Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören das mise en place, das Zubereiten und Herrichten von saisonalen Menus sowie von Tagesgerichten und Nachspeisen. Sie tragen dazu bei, den Kochplatz sauber zu halten und schöpfen die Gerichte vor den Gästen.Im Rahmen der regelmässig vorübergehenden Einsätzen besetzen Sie eine Position innerhalb der Küchen-Brigade und unterstützen den Küchenverantwortlichen.

Gesuchtes Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, über eine mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie, oder eine vergleichbare Qualifikation, Sie haben Freude an Kochtechniken und am Umgang mit immer wieder kehrenden Gästen.
Sie erwartet ein aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld. Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, fünf Wochen Ferien sowie grundsätzlich freie Wochenenden und Feiertage. Ausnahmen sind bei speziellen Events am Abend oder am Wochenende möglich. Eine soziale Unternehmenskultur und eine gute Pensionskassenlösung runden das Angebot ab.Interesse? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!