Co-Leiter:in 80%-100%, Ristorante La Scala

ph3Co-Leiter:in 80%-100%, Ristorante La Scala - Ostschweiz /h3 pDas Ristorante La Scala und die Vinobar Il Sottoscala, sind in Rapperswil am wunderschönen Quai des Zürichsees. Das kleine Städtchen ist idyllisch und die Lebensqualität ist einzigartig. Berge und Stadt sind in kurzer Zeit erreichbar. /p pUnser à la carte Restaurant verfügt über 75 Innenplätze sowie 60 Terrassenplätze. Die Vinobar bietet 20 Innenplätze und 45 Terrassenplätze direkt an der Seepromenade. Hier ist der Treffpunkt für einheimische, sowie nationale und internationale Gäste. /p pUnser Team steht für die qualitätsorientierte, mediterrane Küche und für eine gelebte Gastfreundschaft. Unsere Ziele sind es, den Gast zu verwöhnen und ihm ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. /p pZur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und versierte Persönlichkeit als: /p h3Co-Leiter:in 80%-100%, Ristorante La Scala /h3 h3Ihre Aufgaben /h3 ul liGesamtverantwortung für den gesamten Betrieb als CO-Leitung mit dem Betriebsleitungsteam /li liOrganisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen. /li liVerantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung /li liEnge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe /li liAnsprechpartner, Dreh- und Angelpunkt für Mitarbeiter, Gäste, und Nachbarn /li liAllgemeine Korrespondenz und Personaladministration /li liSie denken Out of the Box, spüren Trends und veranstalten attraktive Anlässe /li liSie haben Freude sich gern auch um die Basiselemente eines Betriebes, wie HACCP, eine gute Mitarbeiterplanung und Basisschulungen zu kümmern /li /ul h3Das sind Sie: /h3 ul liErfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie /li liAbgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil /li liBegeisterung für die italienische Küche und Weinkultur /li liGastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung /li liFührungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation /li liOrganisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit /li liSehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch /li /ul h3Wir bieten: /h3 ul liViel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot /li liAttraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung /li liFlache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team /li liUnterstützung durch die Berest-Gruppe, ein führendes Gastronomieunternehmen der Schweiz /li liBei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung /li /ul pWir freuen uns auf Ihre Bewerbung! /p /p #J-18808-Ljbffr