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Bist du ein leidenschaftlicher Koch, der die Dynamik einer Profiküche liebt, aber keine Lust mehr auf Zimmerstunde und Wochenendarbeit hat?
Für eine moderne Betriebsgastronomie in Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen organisationsstarke (n)
Sous Chef/in
Alleinkoch/Alleinköchin
Aufgaben
Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs.
Verantwortung für die Produktion (Mitarbeit und Führung).
Aktive Mitgestaltung abwechslungsreicher Menüpläne.
Leitung bei Veranstaltungen (Cocktails, Konferenzsäle).
Administrative Aufgaben (Polyright für Fakturierung, Mobatime für Zeitmanagement, Diva für Mails/Reservationen).
Einhaltung der HACCP-Vorschriften und der Umweltnorm ISO 14001.
Qualifikationen
Gesuchtes Profil:
Profi-Hintergrund: Eine abgeschlossene Kochlehre sowie fundierte Erfahrung in einer ähnlichen Führungsposition (idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie).
Organisations-Gen: Du behältst auch in Stosszeiten den Überblick, arbeitest effizient und bist ein lösungsorientierter Teamplayer.
IT-Affinität: Sicherer Umgang mit MS Windows und Bereitschaft, dich in unsere spezifischen Branchen-Programme einzuarbeiten.
Zuverlässigkeit: Ein einwandfreier Betreibungs- und Strafregisterauszug ist für diese Position zwingend erforderlich.
Wir bieten Dir ein Arbeitsumfeld, das in der Gastronomie Seltenheitswert hat:
Traum-Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, ca. 06:00 bis 16:00 Uhr. Die Abende und Wochenenden gehören Dir!
Feiertage geniessen: Über Weihnachten und Neujahr sind Betriebsferien.
Stressfreie Anfahrt: Ein gratis Parkplatz stehtdirekt am Arbeitsort zur Verfügung.
Entwicklung: Ein professionelles Umfeld mit klaren Strukturen und Raum für Eigeninitiative.
Interessiert?
Wir freuen uns auf Deine kompletten Bewerbungsunterlagen. Bitte bewirb Dich online. Einer unserer Betreuer wird dann so bald wie möglich mit Dir Kontakt aufnehmen.
Ihr Randstad Team
Alleinkoch / Alleinköchin • Bern, Bern
Küchenchefin (a) 100% im Nooch Aarbergergasse in Bern.Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielf... Mostra di più
Stunden-Woche mit flexiblen Pausen.Vollzeit oder Teilzeit wählbar zwischen 80 % und 100 %.BVG-Anteil (Pensionskasse) von 65 % bezahlt.Grosszügiger Mutter- und Vaterschaftsurlaub.Du berätst und begl... Mostra di più
Seit 1948 fördert die ManpowerGroup das Potenzial von Frauen und Männern, indem sie ihnen Beschäftigungsmöglichkeiten, Erfahrungen und Weiterbildungen bietet.Mit einem weltweiten Netzwerk von 3.Nie... Mostra di più
MANPOWER AG ist spezialisiert in der Rekrutierung von qualifizierten Mitarbeiter/innen und unterstützt Firmen in der ganzen Schweiz, dass diese ihre offenen Positionen, unter Berücksichtigung der n... Mostra di più
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Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fac... Mostra di più
Im Auftrag unseres Kunden suchen wir derzeit eine(n):.Mitarbeiter/in Raffinerie (3-Schicht-Betrieb) m/w.Anlagen bedienen, steuern und genau überwachen.Produkte nach Auftrag und Vorschrift herstelle... Mostra di più
Stellvertretende Küchenchefin / Stellvertretender Küchenchef in der Produktionsküche Redern.Bei uns arbeiten Sie in einem grossen multikulturellen Team und erstellen die Menükomponenten nach klaren... Mostra di più
Küchenchefin (a) 100% im Nooch Aarbergergasse in Bern.Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielf... Mostra di più
Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorrübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fa... Mostra di più
Köchin EFZ oder Hilfskoch/Hilfsköchin EBA.Starte mit uns in den Tag - und schaffe Genussmomente.Montag bis Freitag, jeweils morgens.Berufseinsteiger:innen oder für Menschen, die Familie, Freizeit u... Mostra di più
Die «Zieglerküche» vereint eine moderne, prozessorientierte Grossproduktion von rund 4'200 Mahlzeiten pro Woche mit dem Auftrag, stellensuchende Personen sozial und beruflich zu integrieren.Wir sin... Mostra di più
Hilfskoch/Hilfsköchin (a) 100% im Nooch Westside in Bern.Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vi... Mostra di più
Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fac... Mostra di più
Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorrübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fa... Mostra di più
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