Restaurant Manager (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung

Das Sunstar Hotel Grindelwald ist eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland mit 206 Zimmern und einer einmaligen Lage mit freiem Blick auf die Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Bei uns erleben Gäste echte Swissness, sowohl in der Atmosphäre als auch im vielfältigen gastronomischen Angebot: vom à-la-carte-Restaurant "Adlerstube" mit regionalen Spezialitäten bis zum Halbpensions-Restaurant "Ambiance" mit abwechslungsreichem Geniesser-Buffet.

Für Erholung und aktive Auszeiten steht unseren Gästen ein moderner Spa- und Fitnessbereich mit Pool, verschiedenen Saunen, Kosmetik- und Massageangeboten sowie einem top ausgestatteten Fitnessraum zur Verfügung.

Auch für Seminare und Events bietet das Hotel ideale Bedingungen: in zentraler und ruhiger Lage stehen moderne Veranstaltungsräume für bis zu 240 Personen bereit.

Wir legen grossen Wert auf ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, Teamgeist und die Förderung unserer Mitarbeitenden, damit du dich bei uns beruflich und persönlich weiterentwickeln kannst.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben sind

• Herzliche sowie persönliche Bedienung, Beratung und Betreuung unserer Gäste

• Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie der Umsetzung der Unternehmensphilosophie

• Erstellung der monatlichen Mitarbeitereinsatzplanung

• Förderung und Führung der Mitarbeiter

• Erledigung aller allgemeinen administrativen Arbeiten

• Mithilfe bei der Erledigung der allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten sowie Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Profil

Du bringst mit

• Du hast eine Restaurantfachfrau/-mann Ausbildung EFZ oder ähnlich
• Du kannst mehrere Jahre Berufserfahrung in dieser Position nachweisen
• Deine Deutsch- und Englischsprachkenntnisse sind fliessend und verhandlungssicher
• Du machst deinen Job gern und zeichnest dich durch ein gutes Fachwissen aus
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsvermögen gehören für dich vollkommen dazu
• Du besitzt eine dienstleistungsorientierte, herzliche, freundliche, kommunikative sowie aufgestellte Wesensart

• Hohes Mass an Eigenverantwortung und Freude an der Ausarbeitung neuer Projekte

Wir bieten

Das bieten wir

• Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
• Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels und weitere Vergünstigungen in unserem Hotel
• Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
• Teamveranstaltungen
• Und vieles mehr

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