Chef: de Service (befristet bis Februar 2027)

ppWillkommen auf dem Zürichberg. Direkt neben dem historischen 4*Boutique-Hotel Zürichberg wird das Fondue Chalet Zürichberg im Winter zum saisonalen Begegnungsort. Hier finden Zürcher:innen, Ausflugs- und Hotelgäste genauso wie Einheimische klassisches Käsefondue vom regionalen Lieferanten, Fleischfondue und Raclette sowie ein veganes Fondue von New Roots. Der Hüttenzauber mit malerischer Aussicht lässt vergessen, dass dieser besondere Arbeitsort weniger als 20 Minuten von der Zürcher Innenstadt entfernt ist. Das passionierte Team kümmert sich um die Gäste und schafft besondere Erlebnisse – auch bei einmaligen Events. /p pBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Chef: de Service (befristet bis Februar 2027) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Diese Stelle ist befristet bis zum 05. Februar 2027. /p h3Dein Wirkungsbereich: /h3 ul liFührung und Organisation des Bereichs /li liVerantwortung für eine sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum während der Stosszeiten /li liWahrnehmung der Gastgeber:innenrolle /li liEntgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche /li liSicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit /li liSicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front /li liPlanung sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung /li liErstellung der Einsatzplanung /li liMitwirkung bei der Rekrutierung neuer Mitarbeitenden /li liErledigung verschiedener administrativer Aufgaben /li liUmsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.) /li liFörderung einer Kultur geprägt von Vertrauen, Mut, Transparenz und Freude /li liZiele verfolgen, priorisieren und die Umsetzung messen /li liFörderung der Teambildung und Entwicklung der Mitarbeitenden /li /ul h3Deine Stärken: /h3 ul liGrundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ /li liMindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie /li liErste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position /liliFliessend in Schweizerdeutsch oder Hochdeutsch /li liGute Kenntnisse in Englisch, jede weitere Fremdsprache von Vorteil /li liGastgeberprofi /li liEmpathisch /li liBegeisterungsfähig /li liGewinnendes Verkaufstalent /li liFreude am Genuss /li /ul h3Bei uns findest du: /h3 ul liEn guete Job /li liDynamisches Arbeitsumfeld /li liFreiraum für Ideen und Kreativität /li liEntwicklungsspielraum /li liUnternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen /li /ul /p #J-18808-Ljbffr