Operation + Quality Manager (m/w)

ppViereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. /p pMit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. /p pKurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich. /p pbWir sind stolz darauf, eines der 580 Mitglieder von Relais Châteaux zu sein, einer Vereinigung von unabhängigen Hotel- und Restaurantbesitzern weltweit. /b /p h3Stellenbeschreibung /h3 pbDiese Kader-Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial /b /p pbMit wenigen Ausnahmen durchgehende Tagesdienste /b /p ul liFührung und Betreuung der Abteilungen Service und Housekeeping von rund 25 Mitarbeitenden mit allen dazugehörenden Verantwortlichkeiten /li liGewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung /li liKoordination zwischen den beiden Abteilungen bei Ausfällen und Über- oder Unterbesetzung /li liUmsatzsteigerung durch Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service /li liDiverse administrative Aufgaben wie Bestellungen und Bewirtschaftung des Weinkellers /li liMitwirkung beim Onboarding und Durchführung von Qualifikationsgesprächen /li liFörderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre /li liUmsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams und Ausbildner für Lernende und Praktikanten /li liAbgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder/und Hotelfachfrau/mann oder/und abgeschlossene Hotelfachschule /li liFührungserfahrung und hohe Führungskompetenz /li liOrganisations- und Kommunikationstalent mit Gastgebermentalität /li liTeamplayer und Führungspersönlichkeit /li liUnternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein /li liDeutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil /li /ul h3Zusätzliche Informationen /h3 ul liVergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco /li li50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant /li liFriends Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue /li liAttraktives Übernachtungsangebot von Euro 150 in den weltweiten Hotels von Relais Châteaux /li likostenfreies Sommerabonnement auf den Bergbahnen der Destination /li liKostenbeteiligung bei Deutschkursen /li liBenutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten /li liTeilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm /li liTeilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste /li liTäglich gesunde Vollverpflegung /li liUnterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit /li liVielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region /li liGute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) /li /ul pWenn Sie auf den obigen Link oder einen beliebigen Link eines Drittanbieters in diesem Beitrag klicken, verlassen Sie diese Website und werden zu einer Website eines Drittanbieters weitergeleitet, auf der die Nutzungsbedingungen und Datenschutzrichtlinien dieser Website gelten. /p /p #J-18808-Ljbffr