Chef Traiteur - Production: Leadership & ExcellenceHotelis SA (Zürich) • lausanne, waadt, Switzerland

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Chef Traiteur - Production: Leadership & Excellence

Hotelis SA (Zürich) • lausanne, waadt, Switzerland

Più di 30 giorni fa

Descrizione dell’offerta di lavoro

pÉtablissement hôtelier de référence dans la région lausannoise recherchant un Chef Traiteur - production (H/F) pour assurer l’organisation et la qualité de la production gastronomique lors d’événements. /ppVous piloterez les coûts, organiserez les équipes et veillerez au respect des HACCP et des normes de sécurité, tout en développant vos collaborateurs et en pilotant les projets de production. /p #J-18808-Ljbffr

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