Teamleiter*in Hausbäckerei HB Claramarkt

Teamleiter*in Hausbäckerei HB Claramarkt
Du übernimmst Verantwortung für die operative Führung unserer Hausbäckerei und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für qualitativ hochwertige Backwaren, effiziente Abläufe und eine wertschätzende Zusammenarbeit. Als Stellvertretung der Leitung bist Du eine wichtige Ansprechperson für Mitarbeitende und trägst aktiv zur Weiterentwicklung von Prozessen, Qualität und Teamkultur bei.
Wichtige Hinweise: Einsätze von Montag bis Samstag & Bereitschaft für gelegentliche Sonntagseinsätze
Was du bewegst
Du führst das Team in der täglichen Herstellung von Brot-, Kleinbrot-, Feinback- und Saisonartikeln und arbeitest aktiv in der Produktion mit
Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf unter Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher
Du planst und koordinierst Personal- und Produktionsressourcen bedarfsgerecht
Du unterstützt die Mitarbeitenden fachlich und sorgst für eine offene und transparente Kommunikation
Du erkennst Optimierungspotenziale entlang der Produktionsabläufe und setzt Massnahmen zur Steigerung von Effizienz, Qualität und Produktivität um
Du übernimmst die Stellvertretung der Leitung Hausbäckerei und sorgst für einen reibungslosen Betrieb im Tagesgeschäft
Was du mitbringst
Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
Fachrichtung: als Bäcker*in & Konditor*in
Berufserfahrung: 5 Jahre Führungserfahrung in einer Bäckerei- oder Produktionsumgebung
Mehrjährige Berufserfahrung in einer Bäckerei- oder Produktionsumgebung
Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Teigführung, Backprozesse, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Hohe Sozialkompetenz sowie einen motivierenden und wertschätzenden Führungsstil
Freude an der praktischen Mitarbeit in der Hausbäckerei sowie ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Deutsch (B2)
ösisch (ADVANTAGEOUS)
Was wir dir bieten
Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
Verpflegung: Reichhaltige Auswahl und vergünstigte Preise, Verpflegungsvergünstigung im M-Restaurants und TakeAways
Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
Migros Bank: Vorzugskonditionen für Mitarbeitende
Mitarbeiterangebote: Vielfältige Angebote, Vergünstigungen und Vorzugskonditionen
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Kontakt
Frau Carballo
HR Business Partner
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