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Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Koch?
Dann suchen wir genau dich!
Deine Aufgaben:
Zubereitung & Menüplanung
Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Herausgabe der Gerichte an die Gäste
Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs
Mise en place für einen reibungslosen Ablauf
Einkauf & Warenmanagement
Bestellungen bei Lieferanten tätigen
Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung
Hygiene & Betriebsstandards
Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu
Qualifikationen
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Erfahrung in der Betriebsgastronomie
Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
Organisationstalent und Belastbarkeit
Freude am Umgang mit Gästen und ein hohes Servicebewusstsein
Wir bieten Ihnen eine interessante Stelle an, die es Ihnen ermöglicht, Ihre
Kenntnisse und Fähigkeiten weiterzuentwickeln, sowie die Anstellungsbedingungen
und Sozialleistungen, die den Anforderungen der Stelle entsprechen.
Interessiert? Wagen Sie die Veränderung, wagen Sie eine neue Herausforderung,
wagen Sie, sich zu bewerben!
Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie
sich online. Einer unserer Betreuer wird dann so bald wie möglich mit Ihnen
Kontakt aufnehmen.
Ihr Randstad Team
Koch • Basel, Basel-Stadt
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