Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition für ein Seerestaurant in Uster. Der Betrieb vereint À‑la‑carte‑Gastronomie mit einer stark frequentierten Lage direkt am Wasser.
Aufgaben
• Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Service‑ und Küchenteams
• Präsenz als Gastgeber im täglichen Geschäft
• Sicherstellen reibungsloser Abläufe im À‑la‑carte‑Service und bei saisonalen Spitzen
• Verantwortung für Qualität, Gästebetreuung und Servicelevel
• Steuerung der wirtschaftlichen Kennzahlen und Kostenkontrolle
• Planung und Organisation von Events und Spezialanlässen
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Weiterbildung
• Mehrjährige Führungserfahrung in einem Restaurantbetrieb
• Ausgeprägtes Gastgeberverständnis und hohe Präsenz im Betrieb
• Strukturierte, unternehmerische und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Erfahrung in stark frequentierten Betrieben von Vorteil
• Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse
Vorteile
• Führungsposition in einem Seerestaurant an attraktiver Lage
• Verantwortung und Gestaltungsspielraum im operativen Betrieb
• Abwechslungsreicher Alltag zwischen À‑la‑carte‑Service und Events
• Führungsposition in einem Seerestaurant an attraktiver Lage
• Attraktiver Bonusplan
• Zeitgemässe AnstellungsbedingungenKlar strukturierte Abläufe
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -062026-1117616) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
Geschäftsführer für Restaurant am See (m/w/d) 100 %, 8610 Uster • Uster, Zh, Switzerland
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