Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Anstellungsart: Vollzeit
AufgabenSie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung, dem Einkauf und der Produktion.
Weitere Aufgaben:
Als gelernte r Köch in mit mehreren Jahren Berufs- und Führungserfahrung verfügen Sie über ein fundiertes Fachwissen. Sie bringen die entsprechenden Ausbildungs- und Leistungsnachweise mit Vorteil von führenden Häusern der Gastronomie und/oder Hotellerie mit. Ihre ziel- und erfolgsorientierte Arbeitsweise sowie Ihre klare Art zu kommunizieren, zeichnen Sie aus. Für Ihre Mitarbeitenden, die Lernenden und Praktikanten sind Sie aktives Vorbild. Eine organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit rundet Ihr Profil ab.
Wir bietenJBG81_AT
Banquet Sous Chef • Zürich ZH, bezirk zürich zh; kanton zürich, Switzerland
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für einen traditionsreichen Gastronomiebetrieb in der Region Horgen.Der Betrieb verfügt über eine grosse Stammkundschaft und ... Mostra di più
Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fac... Mostra di più
Mit Standorten in der ganzen Schweiz unterstützen wir unsere Kunden, um deren Aufträge und Projekte erfolgreich zu realisieren.Aushilfskoch (m/w/d) 50% Schaffhausen.Unterstützung des Küchenteams be... Mostra di più
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Ein etablierter Gastronomiebetrieb an einzigartiger Lage im Herzen von Zürich bietet ein vielseitiges kulinarisches Erlebnis in besonderem Ambiente.Mit saisonalen Angeboten, lebendiger Atmosphäre u... Mostra di più
Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier bereitest du saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern.In einem mit 14 Punkten ausgezeichneten Restaurant entstehen Teller mit Handschrift, Qual... Mostra di più
Für unseren erfolgreichen, international tätigen Kunden in Zug, suchen wir eine*n Executive Assitant.Unterstützung mehrerer Führungsmitglieder.Verwaltungsaufgaben, Agendakoordination, Organisation ... Mostra di più
Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition für ein Seerestaurant in Uster.Der Betrieb vereint À‑la‑carte‑Gastronomie mit einer stark frequentierten Lage direkt am Wasser.Gesamtve... Mostra di più
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine erfahrene Führungsperson für einen Grossbetrieb mit À‑la‑carte-Angebot und Events bis zu 300 Gästen in der Region Zürich.Der Betrieb kocht von einfach... Mostra di più
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Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für ein etabliertes Cateringunternehmen in Zürich.Der Fokus liegt auf hochwertiger Pâtisserie im Fine‑Dining‑Segment für ansp... Mostra di più
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Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine serviceerfahrene Fachperson für einen Hotelbetrieb in Olten.Der Einsatz ist sowohl als Festanstellung wie auch befristet für 2 bis 3 Monate möglich un... Mostra di più
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