Co-Leitung Tagesbäckerei

ppSeit über 60 Jahren ist die Bäckerei Schefer in der Region als starker Bäckerei‑Konditorei Betrieb ansässig. Für die Bäckerei suchen wir nun eine erfahrene Person für die Co‑Leitung der Tagesbäckerei. /p h3Aufgaben /h3 ul liSie arbeiten aktiv in der Tagesbäckerei mit und stellen Feingebäck, Stücksachen, Blätterteige, Kuchen und Wähen her. /li liSie co‑leiten die Produktionsgruppe und stellen einen reibungslosen täglichen Ablauf sicher. /li liSie führen Qualitäts-, Hygiene- und Bestandskontrollen durch und überwachen Produktionsmengen gemäß Backzettel. /li liSie planen kurzfristige Produktionsabläufe und bereiten die Wochenendproduktion vor. /li liSie führen Mitarbeitende fachlich wie persönlich und bilden Lernende gemäß Modelllehrgang aus. /li liSie erkennen Optimierungsmöglichkeiten und wirken bei der Weiterentwicklung der Produktionsmethoden mit. /li /ul h3Qualifikation /h3 ul liSie verfügen über eine Ausbildung als Bäcker‑Konditor EFZ und mindestens 3–4 Jahre Berufserfahrung. /li liSie bringen fundiertes Fachwissen sowie Freude an neuen Arbeitstechniken und Weiterbildungen mit. /li liSie besitzen Führungserfahrung oder ausgeprägte Führungskompetenzen und können Mitarbeitende motivieren. /li liSie arbeiten präzise, qualitätsbewusst und denken in Lösungen. /li liSie sind ein Teamplayer, packen aktiv an und bringen sich in einer vielseitigen Position ein. /li /ul h3Benefits /h3 ul liEin motiviertes und routiniertes Team in einem familiären Umfeld. /li liEine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit. /li liKostenlose Verpflegung in den Pausen und 20 % Mitarbeiterrabatt in den Filialen und Restaurants. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr