Talent.com
Hotel Aare Thun
Chef de Partie (m/w)Hotel Aare Thun • Thun, Schweiz
Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Hotel Aare Thun • Thun, Schweiz
Più di 30 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

An idyllischer, zentraler Lage auf der Aare Halbinsel in Thun befindet sich das 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.


Einleitung

Im Oktober 2023 wurde nach 24-monatigem Umbau unser 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, ein À-la-carte-Restaurant sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

Die Küche bietet kreative, saisonale und frische Gerichte an. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Produktion und wenn immer möglich aus der Region verwendet.

Für unser Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n

Chef de Partie (m/w) 100 %


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben:
  • Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
  • Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
  • Verantwortlich für die Mise en Place
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
  • Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
  • Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen

Ihr Profil:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Sie haben bereits andere Mitarbeitende angeleitet und/oder geführt
  • Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
  • Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
  • Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Unser Angebot
  • Angenehmes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
  • Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
  • Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
  • Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun
Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

Chef de Partie (m/w) • Thun, Schweiz

Offerte simili

Geschäftsführer Restauration

AdeccoSpiez, Be, Switzerland

Eine Führungsrolle mit Gestaltungsfreiraum, Verantwortung und direktem Einfluss auf den Erfolg des Betriebs.Gesucht wird eine Persönlichkeit, die operative Exzellenz mit unternehmerischem Denken ve... Mostra di più

Chefmonteur Rohrleitungsbau 100% (m/w)

JAGMünsingen, BE, Schweiz
Quick Apply

Uns motivieren Herausforderungen, hohe Qualitätsstandards und die Faszination für den Werkstoff Edelstahl.Die amotec gehört zur JAG Unternehmensgruppe, die insgesamt über 230 Mitarbeitende beschäft... Mostra di più

Front Office Assistant Manager (a)

AdeccoAdelboden, Be, Switzerland

Das Unternehmen verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Bar mit Wintergarten und Sonnenterrasse sowie über vier Veranstaltungsräume und einen Spa-Bereich mit Innen- und Aussenpool, ... Mostra di più

Hoteldirektion / Gastgeber/in (m/w)

AdeccoGunten, Be, Switzerland

Wo Gastfreundschaft auf unternehmerische Verantwortung trifft, entsteht eine Aufgabe mit besonderer Strahlkraft.Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit, die Qualität erlebbar macht, Menschen inspi... Mostra di più

Koch/Köchin mit Fachverantwortung Diätetik

AdeccoMünsingen, Be, Switzerland

Kulinarische Kompetenz trifft Diätetik auf höchstem Niveau.In einem modernen Umfeld mit rund 25 Gästen im À-la-carte-Bereich sowie Bewohnenden im stationären Setting entsteht täglich frische, saiso... Mostra di più

Chefmonteur Metallbau 80 - 100% (m/w/d)

Universal-Job AGThun, CH

Du übernimmst die fachliche Leitung bei der Montage von hochwertigen Pergolen und Wintergärten im Team ️.Du sorgst für die professionelle Installation von Wetterschutzsystemen, Outdoor-Küchen und e... Mostra di più

 • In evidenza

Personalberater:in / Consultant Recruiting & Sales

careerplusburgdorf, kanton bern, ch

Du akquirierst neue Kund:innen, pflegst bestehende Beziehungen und baust dein eigenes Portfolio nachhaltig aus.Du berätst Unternehmen im Rekrutierungsprozess und unterstützt sie dabei, passende Fac... Mostra di più

 • In evidenza

Servicetechniker im Außendienst 100% CDI (M/W/D)

AdeccoSierre, Vs, Switzerland

Servicetechniker im Außendienst 100% CDI (M/W/D).Reparatur und Austausch technischer Komponenten an Fahrzeugen.Selbstständige, professionelle Abwicklung von Kundenaufträgen.Sicherstellung einer hoh... Mostra di più

Operative Manager Gastronomie (a)

AdeccoAdelboden, Be, Switzerland

Mit rund 37 Transportanlagen, über 150 Pistenkilometern sowie zahlreichen Wander- und Bikerouten bieten wir ganzjährige Bergerlebnisse für unsere Gäste.In unseren eigenen Gastronomiebetrieben verwö... Mostra di più

Recruiter (m/w/d) für Berufseinstieg nach dem Studium | Sales & HR

careerplusburgdorf, kanton bern, ch

Du berätst deine Kund:innen kompetent während des gesamten.Bewerbung bis zum Vorstellungsgespräch.Selbstvertrauen für ihren nächsten Karriereschritt.Talente für offene Positionen zu gewinnen.Du org... Mostra di più

 • In evidenza

Recruiter (m/w/d) für Berufseinsteiger | Sales & HR

careerplusthun, kanton bern, ch

Du berätst deine Kund:innen kompetent während des gesamten.Bewerbung bis zum Vorstellungsgespräch.Selbstvertrauen für ihren nächsten Karriereschritt.Talente für offene Positionen zu gewinnen.Du org... Mostra di più

 • In evidenza

Leitung Hotellerie (a)

AdeccoThun, Be, Switzerland

Ein Umfeld, in dem Gastlichkeit, Organisation und Verantwortung zusammenkommen.Gesucht wird eine erfahrene Persönlichkeit, die den Bereich Hotellerie mit Fachkompetenz, Umsicht und einem hohen Qual... Mostra di più

Recruiter (m/w/d)

careerplusthun, kanton bern, ch

Du berätst deine Kund:innen kompetent während des gesamten.Bewerbung bis zum Vorstellungsgespräch.Selbstvertrauen für ihren nächsten Karriereschritt.Talente für offene Positionen zu gewinnen.Du org... Mostra di più

 • In evidenza

Zimmermann m/w/d

AdeccoMünsingen, Bern, Switzerland

Du arbeitest gerne mit Holz, denkst in Konstruktionen und liebst es, wenn aus deinem Handwerk etwas entsteht, das Generationen überdauert? .Dann ist jetzt der richtige Moment, dein Können in e... Mostra di più

Pflege mit Herz, Humor und ohne Langeweile – FaGe EFZ 50–100% (temporär mit Option auf

careerplusthun, kanton bern, ch

Sinnstiftende Arbeit mit Flexibilität verbinden – begleiten Sie Menschen im Alltag und gestalten Sie Ihren Einsatz nach Ihren Vorstellungen.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!.Gemeinsam mit verschie... Mostra di più

 • In evidenza

FaGe im Stundenlohn gesucht | Temporäre Stelle in Burgdorf

careerplusburgdorf, kanton bern, ch

Du willst zeigen, was du fachlich draufhast und möchtest dein Know-how weitergeben? Dann bist du die Person, die wir für unsere Einsätze brauchen!.Zusammen mit unserem Partner in Burgdorf suchen wi... Mostra di più