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Terrasse
Koch / KöchinTerrasse • Zürich, CH
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Koch / Köchin

Koch / Köchin

Terrasse • Zürich, CH
29 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro
/ Köchin (alle)
Unser Terrasse am Bellevue, eine lebendige Oase im Herzen von Zürich. Ein Magnet für moderne Geniesser. Ein Ort, wo verschiedene Welten verschmelzen... London, Paris, New York. Tradition und Moderne treffen auf inspirierende Art aufeinander - und widerspiegeln sich in den Kreationen von Küche und Bar. Im Terrasse wird jeder Moment zum Erlebnis. Von morgens bis spät abends.
/ Köchin (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen Küche
Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Kochausbildung
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
Mehrjährige Erfahrung als /Köchin erwünschenswert
Gute Deutschkenntnisse
Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Das bieten wir:
Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana jid9850ba0a jit0728a jiy26a
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Koch / Köchin • Zürich, CH

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