Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach VereinbarungVICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa • Interlaken, Schweiz
Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa • Interlaken, Schweiz
Più di 30 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoroAbgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil Freude & Leidenschaft für's Kochen Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Betriebliche Altersvorsorge Gesundheitsförderung Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiterrabatte Unterkunft für Mitarbeitende Parkplatz
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 oder unbefristet ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich.
Ihre Aufgaben :
- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
- Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
- Unterstützung bei der Inventur
- Unterstützung bei der Angebotsplanung
- Einhaltung der HACCP-Standards
Ihr Profil :
Wir bieten
Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
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Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie a 100 ab sofort oder nach Vereinbarung • Interlaken, Schweiz
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