Mandatés par l'un de nos clients, nous sommes à la recherche d'un responsable de restaurants H/F/D
Responsibilities
Assurer la bonne marche et la gestion quotidienne des différents points de vente.
Garantir la qualité des services en supervisant le personnel, le matériel, les infrastructures ainsi que la gestion des stocks et marchandises.
Encadrer et motiver des équipes importantes , en les guidant vers des objectifs ambitieux, orientés clients et exigeants en matière d’excellence.
Mettre en place et assurer des contrôles réguliers afin de maintenir des standards élevés et des procédures rigoureuses.
Suivre la performance et la rentabilité à travers des reportings financiers et veiller au bon déroulement des affaires, tant avec les clients que les partenaires.
Profile
Expérience confirmée d’au minimum 5 ans en tant que Responsable de restaurant.
Manager de terrain , engagé-e et inspirant-e, capable de fédérer et d’insuffler une dynamique positive à vos équipes.
Vous êtes titulaire d'une licence permettant d'exploiter un établissement de l'hôtellerie-restauration ou vous souhaitez la faire.
Doté-e d’un fort sens des responsabilités et de l’autonomie , avec une aisance relationnelle reconnue.
Orienté-e service et résultats , vous maîtrisez la Suite Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, etc.).
Méthodique, précis-e et organisé-e , vous veillez aux détails tout en gardant une vision d’ensemble.
Flexible et réactif-ve , vous savez prendre des décisions rapides et adaptées aux contraintes opérationnelles, toujours dans l’intérêt de l’entreprise et de la satisfaction de la clientèle.
Parfaitement à l’aise en français et en anglais (oral et écrit).
Benefits
Contact information
Si tu as d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -022026-963283), contacte Olivier Chevallier au 0582334163.
About us
Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l’insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l’avenir du travail.
Responsable de restaurants • aigle, Vd, Switzerland