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Chef de partie (m / w)

Chef de partie (m / w)

Schlossrestaurant HabsburgHabsburg AG, Schweiz
Il y a 13 jours
Description de poste

Das Schlossrestaurant Habsburg gehört zur regionalen Hotelkette Aargauhotels.ch – zum Wohlfühlen. Es verfügt über vier verschiedene Seminar- und Banketträume für Veranstaltungen bis 100 Personen. In unserem historischen Schlossrestaurant mit 80 Sitzplätzen, verteilt auf verschiedene Räumlichkeiten, wird sehr grossen Wert auf eine zeitgenössische, regionale und frisch zubereitete Küche gelegt. Auf unserer Terrasse mit Panoramaaussicht finden Veranstaltungen mit bis zu 250 Gästen statt.

Einleitung

Wir sind :

das Schlossrestaurant Habsburg mit atemberaubender Aussicht und toller Location

rustikales Restaurant mit 4 wunderschönen Sälen, Gartenterrasse für 100 Personen

herzliches, junges Team und abwechslungsreiche Arbeit

TLNT1_CH

Die Aufgabe umfasst

  • Selbständige Postenführung
  • Mise en Place Arbeiten vor dem Service, laufende Nachfüllarbeiten
  • À la Carte Service sowie Bankettanlässe
  • Mithilfe der täglichen Sauberkeitskontrollen sowie Qualitätssicherung an den Arbeitsplätzen, in Lagerräumen und den Kühlzellen
  • Teilnahme an Küchensitzungen

Voraussetzung

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Herzlichkeit und Freude am Beruf
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Eine flexible und pflichtbewusste Arbeitsweise
  • Mobilität (Auto)

    • Das erwartet Sie

  • Aussicht auf Festanstellung
  • Arbeit mit Zimmerstunde (Einsätze jeweils von Mittwoch - Sonntag)
  • Zeitgemässer Lohn und attraktive Anstellungsbediengungen
  • 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels.ch
  • Gute Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Junges, aufgestelltes Team