Bäcker/in -Konditor/in (w/m/d) -100%professional.ch • Ennetbürgen
Bäcker / in -Konditor / in (w / m / d) -100%
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Il y a plus de 30 jours
Description de posteOrganisation des Tagesablaufs sowie Mitarbeitereinsatzplanung Qualitätskontrolle und Schnittstelle zur Produktionsleitung Abgeschlossene Ausbildung als Konditor / in-Confiseur / in EFZ Bereitschaft für Wochenendeinsätze (365-Tage-Betrieb) sowie für Nachteinsätze (Arbeitsbeginn zwischen 01 : 00 - 02 : 00 Uhr) Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative Unternehmerisches Denken und hohe Loyalität Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit Freude an Teamarbeit und kreativen Aufgaben Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Einwandfreier Leumund Erste Führungserfahrungen von Vorteil
Volg ist der Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und der Westschweiz. Wir leben Kundennähe – als nahe Einkaufsgelegenheit sowie im persönlichen Kontakt. Die Mitarbeitenden sind das Herz des Ladens und wir legen grossen Wert auf Individualität und Persönlichkeit. Deshalb heisst unser Motto "frisch und fründlich".
Bäcker / in -Konditor / in (w / m / d) -100%
Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten sowie Teamarbeit in der Konditorei-Abteilung
- Herstellen von Patisserie, Torten, Kuchen und Crèmedesserts
- Zubereitung von Salaten, Canapés und Sandwiches
- Produktion von Teigen, Massen, Cremen und Füllungen als Halbfabrikate
- Herstellung von langhaltbaren Feingebäcken
- Abpacken und Rüsten der Lieferungen
Bei entsprechender Entwicklung Übernahme der Abteilungsleitung möglich :
Profil
Angebot
Unsere Ferienregelung garantiert allen Mitarbeitenden mindestens 25 Tage Ferien. Ab dem 50. Lebensjahr erhalten Sie 30 Ferientage und ab dem 60. Lebensjahr sogar 35 Ferientage. Unsere Kadermitarbeitenden erhalten zum Ausgleich drei zusätzliche Ferientage zur freien Verfügung.
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Bckerin Konditorin wmd 100 • Ennetbürgen
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