Cuisinier en diététique (H/F/D)

Ensemble, préparons votre avenir.

SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration hospitalière.

Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste en cuisine diététique.

En tant que cuisinier ou cuisinière en diététique, vous jouerez un rôle clé dans le département de restauration en élaborant des menus équilibrés et nutritifs pour des clients soucieux de leur santé. Vos principales missions incluront :

• Concevoir et préparer des plats diététiques savoureux, en respectant les besoins nutritionnels spécifiques de chaque client ou patient.
• Collaborer avec des diététiciens ou nutritionnistes pour développer des recettes innovantes et adaptées aux régimes particuliers.
• Superviser et garantir le suivi rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients utilisés dans la préparation des plats.
• Participer au contrôle des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires à la cuisine.

Si vous avez à cur de promouvoir une alimentation saine et équilibrée tout en exerçant vos talents culinaires, cette opportunité est faite pour vous.

Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.