Apprentie employée en restauration ou apprenti employé en restauration AFP

Votre mission

Nous te proposons un apprentissage de 2 ans dans le domaine du service en restauration, comprenant des cours au Centre de formation professionnelle ainsi que des cours interentreprises. Tout au long de ta formation, tu participeras activement à l’accueil des clients, à la mise en place de la salle, à la prise de commandes, au service des mets et boissons ainsi qu’à la coordination avec la cuisine.

Dès le début, tu seras impliqué-e dans des situations concrètes qui te permettront d’acquérir des compétences pratiques en service, de développer ton sens du contact et de l’organisation, de travailler en équipe au rythme d’un établissement dynamique, et de progresser dans un environnement motivant, exigeant et en constante évolution.

Pour répondre aux besoins de la formation, un stage obligatoire de trois semaines est organisé durant la période estivale. Tu auras la liberté de l’effectuer soit à Genève, soit en Suisse alémanique ou au Tessin, soit à l’étranger. Cette flexibilité permet à chacun de choisir le contexte professionnel qui correspond le mieux à ses objectifs.

Votre profil

Tu as terminé ta scolarité obligatoire et tu possèdes une bonne aisance manuelle ainsi qu’un véritable intérêt pour les métiers de la restauration. Tu fais preuve d’un bon sens du service, de l’organisation et de l’esthétique dans la présentation des plats et des boissons.

Tu es dynamique, résistant-e physiquement et apprécies un travail varié, précis et rapide. Tu es motivé-e, curieux-se d’apprendre les techniques du service et de la restauration, et tu respectes rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Tu aimes travailler en équipe, tu es fiable, ponctuel-le et disposes d’un bon sens du contact avec la clientèle. Tu sais garder ton calme, même lors des périodes de forte affluence, et tu apprécies contribuer à offrir une expérience agréable aux clients.

Vos avantages

​Nous t’offrons une formation complète et de qualité, encadrée par des professionnels expérimentés, passionnés et soucieux de transmettre leur savoir-faire. Tu évolueras dans un environnement de travail dynamique, créatif et convivial, où chaque journée te permettra d’apprendre un métier artisanal riche et varié.

Tu bénéficieras de conditions salariales attractives, y compris un 13e salaire. L’équipe du Service de l’apprentissage sera également présente pour te soutenir et t’accompagner tout au long de ton parcours, jusqu’à l’obtention de ton AFP.