Chef de Rang (m / w / d)

Unternehmensbeschreibung

Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum : Wir sind der perfekte Ort für dich!

Stellenbeschreibung

• Du betreust eine eigene Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la Carte inklusive Speise- und Weinberatung
• Du stehst je nach Dienst ebenfalls an der Bar, arbeitest in der Lounge und Halle und wirkst bei der Vor- und Nachbearbeitung der Restauranträumlichkeiten
• Du bist mitverantwortlich für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
• Du hast Freude und grosses Interesse am Wein und Verkauf.

Je nach Erfahrung hat diese Stelle Potenzial zur Stellvertretung des Restaurantleiters

Qualifikationen

Du bist eine ausgesprochen dienstleistungsorientierte Person und übst deinen Beruf mit viel Herzblut aus

Als Chef de Rang hast Du bereits Erfahrung und Deine Aus- und Weiterbildungen ermöglichen Dir zusätzlich das nötige Fachwissen

Du hast ein Gespür für die Anliegen der Gäste und bist ein richtiger Teamplayer

Du sprichst sehr gut Deutsch und bringst von Vorteil Kenntnisse in Französisch und Englisch mit.

Zusätzliche Informationen