CHEF DE PARTIE (m/w/d) 80% - 100 % Zürich

Westhive ist ein schnell wachsender Coworking-Anbieter mit eigenem Gastro-Angebot. Unsere Locations bieten Open-Space-Arbeitsplätze, private Team Offices und als Herzstück die Westhive Kitchen mit Lounge, Ess- und Barbereich. Wir servieren morgens kleine Frühstückssnacks, mittags ein Tagesmenü sowie Pasta, frische Salate, Burger und Hot Sandwiches. Barista-Kaffee gibt es den ganzen Tag.

Für unser Restaurant Kitchen in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als

Chef de Partie 80% - 100%

AUFGABEN

• Führung und Organisation Deines Postens
• Verantwortung für das tägliche Mise en place und aktive Mitarbeit auf allen Posten
• Mitverantwortung für korrekte Lagerung, Warenpflege und Hygiene
• Einhalten aller HACCP-Vorgaben
• Sicherstellen eines reibungslosen Küchenbetriebs
• Aktive Mitgestaltung des Angebots
• Vorbereitung und Durchführung von Abend-Events
• Mitarbeit bei Inventur und Bestellungen
• Unterstützung im Abwasch und bei den Reinigungsarbeiten
• Gute Abstimmung und Kommunikation mit dem Service sind Teil Deiner täglichen Arbeit

PROFIL

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Mehrjährige Erfahrung in der saisonalen Küche
• Sehr gutes Deutsch, Englisch von Vorteil
• Sichere HACCP-Kenntnisse
• Begeisterung für Innovation
• Ausgeprägte Serviceorientierung und hoher Qualitätsanspruch
• Gastgebermentalität
• Überblick in hektischen Momenten behalten
• Professionelles Auftreten

Deine Arbeitszeiten
Unser Restaurant ist in der Regel von Montag bis Freitag tagsüber geöffnet, am Wochenende bleibt es geschlossen. Veranstaltungen und Anlässe finden jeweils unter der Woche am Abend statt – regelmässige Einsätze zu diesen Zeiten sind für Dich selbstverständlich und Teil Deines Einsatzplans.

Deine Benefits

• Arbeitszeiten jeweils nur werktags
• Freie Wochenenden
• An Feiertagen ist das Restaurant geschlossen
• Betriebsferien über Weihnachten/Neujahr
• Offene und transparente Unternehmenskultur
• Vergünstigte Verpflegung
• Umfassende Sozialleistungen und Pensionskasse
• Regelmässige Team Events
• Zugang zum hausinternen Fitnessraum

Deine Bewerbung
Wenn Du Dich in diesem Profil wiedererkennst und Deine Freude am Kochen in einem professionellen Umfeld einbringen möchtest, dann sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Dich.

ÜBER WESTHIVE

Die Westhive AG ist schweizweit die führende Anbieterin von flexiblen Bürolösungen. An den Zürcher Standorten an der Hardturmstrasse, an der Seestrasse in Wollishofen, am Bleicherweg, in Stettbach Mitte sowie Basel, Genf und Zug stehen knapp 2000 Arbeitsplätze mit einer umfassenden Service-Infrastruktur zur Verfügung. Prominente Westhive Members sind u.a. Valora, Microsoft, das Innovation & Ventures Lab der AMAG Gruppe, Concordia Versicherungen sowie über 200 verschiedene Startups und Unternehmen unterschiedlichster Branchen.