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Stellvertretender Geschäfstführer / in / Chef de Service (m / w) 80% ab 1. April 2023

Restaurant Chutz LangendorfLangendorf, Solothurn, Switzerland

Il y a plus de 30 jours

Description de poste

Seit über 200 Jahren werden im Chutz Langendorf Gäste willkommen geheissen. Als klassischer Schweizer Landgasthof mit überschaubarer, lokaler Speisekarte weit über die Kantonsgrenzen bekannt. Fokus auf Schweizer Küche und Schweizer Wein.

Wir suchen eine / n Stellvertretende / n Geschäfstführer / in / Chef de Service (m / w) 80% ab 1. April 2023

Aufgaben

Planung und Durchführung der Mittags- und Abendservice
Schreiben von Wein & Getränkekarten sowie Unterhalt des Kellers
Schulen von Mitarbeitenden
Vertretung der Geschäftsführung
Sporadische Caterings & Events sowie Einsatz an Messen etc.

Qualifikation

Lehre in der Gastronomie (Küche oder Service)

Mehrjährige Berufserfahrung

Mehrsprachig bevorzugt

Benefits

4 Tage Woche - Sonntag , Montag und Dienstag Frei

Kleinbetrieb mit viel Freiheiten

Junges Team

Gerne besprechen wir alles Weitere bei einem persönlichen Vorstellungsgespräch.