Pour une entreprise de la Gruyère de renom reconnue pour ses spécialités de viande séchée au charme typiquement romand, nous cherchons un
Boucher
Description du poste
Fabrication et conditionnement de produits carnés Mise en filet des muscles, montage des presses, blitzage des pâtes et embossage des salamis Contrôle et enregistrement des arrivages, traçabilité des muscles Gestion des retours de marchandise et application des mesures correctives Soutien au responsable du processus production
Profil recherché
Formation initiale terminée de boucher-charcutier
Expérience dans la transformation des produits carnés
Personne rigoureuse et consciencieuse
Travail en équipe
Excellentes connaissances du français à l'écrit et à l'oral
Offre
Poste fixe Sécurité de l'emploi Possibilité d'évolution