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Technologues du lait - denrées alimentairesUniman • Pully
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Technologues du lait - denrées alimentaires

Technologues du lait - denrées alimentaires

Uniman • Pully
Il y a 17 jours
Description de poste

Vos tâches principales

  • Assurer la conduite et le réglage des installations de production selon les standards définis
  • Réaliser les opérations de transformation du lait (pasteurisation, fermentation, coagulation, affinage selon les lignes) jusqu'au produit fini
  • Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
  • Effectuer les prélèvements et analyses nécessaires au suivi qualité
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication

Votre profil

  • CFC de technologue en denrées alimentaires, technologue du lait ou formation jugée équivalente
  • Première expérience en environnement de production industrielle, idéalement agroalimentaire
  • Sens de la précision, rigueur et respect des procédures qualité
  • Capacité à travailler en horaire irrégulier (3x8) et en équipe
  • À l'aise avec les outils informatiques (SAP ou JAG) de suivi de production

Envie de mettre votre savoir faire au service d une production qui nourrit des milliers de foyers chaque jour ? Ce poste est fait pour vous. Envoyez nous votre dossier de candidature, nous serons ravis d échanger avec vous autour d un café (virtuel ou non) pour vous en dire plus.
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Technologues du lait - denrées alimentaires • Pully

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