Chef de Service (m/w) hauptsächlich Spätdienst

Hotel Weissenstein
Oberdorf SO, Schweiz
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Unser Hotel

Der Solothurner Hausberg liegt auf 1284 M.ü.M. und ist dank seiner einmaligen Lage mit atemberaubender Sicht über die Alpen ein beliebtes Ausflugsziel.

Das historische Gebäude des Kurhauses Weissenstein wurde komplett saniert und durch einen Neubau ergänzt. Die neue Panoramahalle ist eine beliebte Event- und Seminarlokalität.

Nach der Eröffnung im August 2019 umfasst das Hotel nun 50 Doppelzimmer im 4* Bereich.

Unser vielfältiges Gastronomieangebot umfasst ein à la carte Restaurant mit rund 100 Innensitzplätzen, die grosse Sommerterrasse und Lounge mit rund 240 Sitzplätzen und das Selbstbedienungs-Restaurant mit Aussensitzplätzen.

In der Panorama-Halle sind Apéro's, Bankette und Seminare mit bis zu 750 Personen möglich.

Einleitung

Chef de Service

m / f / d, 100% - auch saisonal möglich, ab sofort

In dieser leitenden Funktion führst und unterstützt du dein Serviceteam beim Frühstücks- und Abendservice unserer Hotelgäste, im Innen- und Aussenbereich vom à la carte Restaurant und übernimmst die Service-Verantwortung bei Bankett-, Seminar- und Hochzeitsveranstaltungen.

Du empowerst deine Mitarbeiter und gemeinsam schafft ihr eine angenehme Atmosphäre für unsere Gäste. Du hast ein Auge für's Detail und dein Ziel ist es, dass jeder Gast den Aufenthalt bei uns geniessen kann und gerne wieder kommt.

TLNT1 CH

Weitere Aufgaben

  • Mitarbeit im Service inklusiv Führen einer eigenen Station
  • Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast
  • Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Planung der täglichen Abläufe
  • Mitarbeit im Service inklusiv Führen einer eigenen Station
  • Führen des Reservationsmanagement zusammen mit der Rezeption
  • Mitarbeitereinsatzplanung inkl. Aushilfen
  • Personalführung, Einarbeitung und Kontrolle neuer Mitarbeiter
  • Tägliche Abrechnungen des à la carte Restaurants und
  • Selbstbedienungsrestaurant sowie des Event und Seminar Bereiches
  • Interne Warenbestellung und Kontrolle
  • Diverse administrative und organisatorische Aufgaben

Dein Plus

  • Erfahrung als Chef de Service oder ähnlicher Position inklusive Personalführung
  • Fundierte Branchenfachkenntnisse
  • Konsequenter und ruhiger Führungsstil
  • Gutes Durchsetzungsvermögen
  • Gewissenhafte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Gastgeberpersönlichkeit mit unternehmerischem Denken
  • Professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild und Umgangsformen
  • Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch, Französisch und Englisch von Vorteil

Unsere Extra's

  • Ein junges Team von engagierten Mitarbeitern
  • interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Kaderstelle mit hoher Selbständigkeit
  • Flache Hierarchien, in einer offenen Unternehmenskultur
  • innovativer Betrieb
  • eine unbefristete Anstellung
  • attraktive Anstellungsbedingungen
  • einer der schönsten Arbeitsplätze mit Blick über die Alpen und das Mittelland
  • keine Zimmerstunde
  • Il y a 8 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
Hotel Weissenstein
Oberdorf, Soleure

Du hast ein Auge für's Detail und dein Ziel ist es, dass jeder Gast den Aufenthalt bei uns geniessen kann und gerne wieder kommt. Erfahrung als Chef de Service oder ähnlicher Position inklusive Personalführung. Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch, Französisch und Englisch vo...

Offre sponsorisée
Mövenpick Hotel Egerkingen
Egerkingen, Soleure

Im Mövenpick Restaurant, im italienische Ciao Restaurant mit mediterranen Gerichten, im Boulevard Café oder auf der Sommerterrasse mit der Aussicht auf die Alpen erleben die Gäste des Mövenpick Hotels echte Schweizer Gastfreundschaft. Im Mövenpick Restaurant, im italienische Ciao Restaurant mit medi...

Hôpital du Jura
Delémont, Jura

Dans le cadre d’une succession de chefferie, La Direction des ressources humaines de l’Hôpital du Jura (sites de Delémont et Porrentruy), met au concours la fonction de Médecin Chef·fe du service de radiologie ...

Active Gastro Eng
Biel/Bienne, Berne

Für ein wunderschön gelegenes 4-**** Superior Hotel in der Region Bern suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und leidenschaftlichen Chef de Service (w/m/d). Führung, Einsatzplanung und Förderung des Service-Teams mit 15 Mitarbeitenden inkl. Der Service ist Ihre Leidenschaft. Kontrolle der ...

Hôpital du Jura
Delémont, Jura

Pour un contrat de durée indéterminée, dès le 1er juin 2024 ou selon date à convenir, la Thérapeute cheffe coordinatrice médico-technique est la recherche du/de la futur·e : Ergothérapeute chef·fe de service ...

Hotel al ponte
Wangen an der Aare, Berne

Das ***-Hotel al ponte zählt zu den führenden Konferenzhotels der Umgebung. Pensum Einsätze als Chef de Rang (bis zu 50 %). Wir bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem modernen Hotelbetrieb. Bei uns finden Anlässe aller Art statt, u. ...

Eintracht Restaurant + Catering
Kestenholz, Soleure

In der Rolle der selbständigen Service-Kraft und Mit-Gastgeber, gehören Sie zum Herzstück unseres Teams und spielen eine entscheidende Rolle dabei, unseren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Wenn Sie eine Leidenschaft für den Service am Kunden haben und Teil eines dynamischen Teams wer...

Restaurant Chutz Langendorf
Langendorf, Soleure

Wir suchen eine/n Stellvertretende/n Geschäfstführer/in / Chef de Service (m/w) 80% ab 1. Lehre in der Gastronomie (Küche oder Service). Planung und Durchführung der Mittags- und Abendservice. Seit über 200 Jahren werden im Chutz Langendorf Gäste willkommen geheissen. ...

fifa
Switzerland

To enhance our team, we are looking for a highly motivated, committed and proactive Chef de Service / Operation assistant 80-100% to join us by arrangement. Able to communicate, can assert oneself and has a confident demeanor. Administrative support of the Gatronomy Manager and deputy during vacatio...

Offre sponsorisée
WuXi AppTec
Switzerland

Experience in project management, for non-clinical drug discovery projects spanning hit identification to clinical candidate nomination, preferably in oligonucleotide modality, or oligonucleotide and also small molecule or peptide modalities. Support Business Development (BD) and Integrated Project ...