Talent.com
Capomondo SA
CHEF DE PARTIE GENÈVECapomondo SA • Svizzera, Ginevra
CHEF DE PARTIE GENÈVE

CHEF DE PARTIE GENÈVE

Capomondo SA • Svizzera, Ginevra
Il y a plus de 30 jours
Description de poste
CHEF DE PARTIE QUI SOMMES-NOUS ? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï. Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et sincérité des produits, générosité, hospitalité et un principe simple : ne rien gaspiller, tout valoriser. Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 spicchi Gambero Rosso, une présence parmi les excellences mondiales de la restauration et une reconnaissance dans le classement 50 Top Pizza, Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne. LE RÔLE : En tant que Chef de Partie, tu seras responsable de ton poste et tu garantiras des préparations précises, une qualité constante et le respect des standards Luigia, en contribuant à un service fluide et organisé. VOS RESPONSABILITÉS : Appliquer quotidiennement les normes HACCP. Exécuter les recettes et les plats selon les standards Luigia. Gérer la mise en place, les temps et l’organisation de ton poste. Préparer sauces, accompagnements, entrées, plats chauds/froids et desserts selon la partie assignée. Maintenir ton poste, les équipements et les réfrigérateurs propres, rangés et désinfectés. Contrôler la qualité, les portions et la présentation des plats. Superviser et soutenir les commis de cuisine, en contribuant à leur formation. Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pendant le service afin de garantir le rythme et la coordination avec la salle et la pizzeria. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience en tant que Chef de Partie ou Commis avec une bonne autonomie opérationnelle. Connaissance de la cuisine italienne et attention aux standards. Précision, rapidité et excellente organisation. Esprit d’équipe et fiabilité. Bonne gestion du stress. Connaissance et respect des normes HACCP. CE QUE NOUS OFFRONS : Contrat à durée indéterminée. 5 jours de travail et 2 jours de repos par semaine. 5 semaines de congés payés par an. Environnement de travail dynamique, international et méritocratique. Évolution interne réelle avec possibilité de prendre des responsabilités. Formation continue et développement professionnel. Soutien à la relocation (démarches administratives + aide à la recherche de logement). Expérience immersive rémunérée de 3 jours pour découvrir Luigia avant de commencer. CULTURE ET VALEURS : Nous valorisons la diversité et le respect mutuel. Chez Luigia, nous croyons au travail d’équipe, à la confiance et à l’évolution des personnes, en offrant un environnement inclusif où chacun peut exprimer sa personnalité et contribuer au succès commun. CANDIDATURE : Luigia recherche des collaborateurs audacieux, avec l’envie d’émerveiller les clients, de ravir leurs papilles et de les entourer de sympathie. Si tu veux faire partie d’un projet qui réunit tradition italienne, qualité et esprit de famille, envoie-nous dès maintenant ton CV ! #jobindeed
Créer une alerte emploi pour cette recherche

CHEF DE PARTIE GENÈVE • Svizzera, Ginevra

Offres similaires

Chef De Partie Cuisine

KOLOR SARLCarouge, Switzerland, CH

Chef de Partie CuisineLe Petit Carougeois recherche un/e Chef(fe) de Partie CuisineSitué au cœur de Carouge, Le Petit Carougeois est une adresse reconnue pour sa cuisine engageée, créative et entiè... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de Rang – Service F&B Prestige en Hôtel 5

WhatJobsgenf, genf, Schweiz

Un hôtel de luxe à Genève recherche un professionnel pour un poste F&B.Le candidat doit avoir un diplôme en hôtellerie et une expérience de 2-3 ans dans un établissement 4 ou 5 étoiles.Les compéten... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de rang

WhatJobsgenf, genf, Schweiz

Nous sommes la plus grande marque d’hôtels de luxe au monde, et nous en sommes extrêmement fiers.En tant qu'ambassadeurs d'InterContinental, nous perfectionnons notre expertise depuis des décennies... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Responsable filiale carrelages Genève à 100% (h/f/d)

Sabag AGPlan-les-Ouates, CH

Aujourd'hui, nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste et impliquée pour compléter notre équipe dynamique de.Responsable filiale carrelages Genève à 100% (h/f/d).Consolider, développer... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Responsable filiale carrelages Genève à 100%

Sabag AGGenève, CH

Responsable filiale carrelages Genève à 100% (h/f/d).Aujourd'hui, nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste et impliquée pour compléter notre équipe dynamique de Genève/Plan-les-Ouates... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Head Operations Geneva 80 - 100% (w/m/d)

CGS Customer Ground Service AGGenève aéroport, CH

Dans cette fonction, vous dirigez la station de Genève avec un regard porté sur la qualité, l’organisation et la rentabilité, et veillez au bon déroulement des opérations quotidiennes.Vous êtes rat... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de rang H/F

Actual Switzerland SAGenève, CH

Afin de renforcer nos équipes de collaborateurs temporaires pour différents établissements hôteliers et restaurants à Genève, nous recherchons plusieurs :.Assurer le service en salle, banquet ou re... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de Projet Construction – Grands Chantiers à Genève

WhatJobsgenf, genf, Schweiz

Une société de construction reconnue à Genève recherche un-e Chef-fe de projet.Le candidat idéal doit avoir une formation supérieure dans le domaine de la construction et une expérience réussie dan... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Head Operations Geneva 80 - 100%

CGS Customer Ground Service AGGenève aéroport, CH

Alliez-vous responsabilités managériales et approche terrain, et êtes-vous à l’aise dans l’environnement des compagnies aériennes et du ticketing, au plus proche de la clientèle ?.Nous sommes une e... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de Partie Cuisine

KOLOR SARLCarouge GE, CH

Le Petit Carougeois recherche un/e Chef(fe) de Partie Cuisine.Dans une atmosphère jeune et dynamique, notre établissement met à l’honneur une cuisine précise et une carte des vins sourcés.En tant q... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de partie - Cuisine italienne

HotelisGenève, Geneva, Switzerland, Genève

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires.HOTELIS est le partenaire privilégié de no... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Maître d'Hôtel / Chef de rang (H/F)

HotelisGenève, Geneva, Switzerland, Genève

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires.HOTELIS est le partenaire privilégié de no... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Sales Advisor 100% - Genève

The Swatch Group Les Boutiques SAGeneva, CH

Swatch Group est un leader mondial dans la conception, la fabrication et la vente de montres, bijoux, ainsi que de mouvements et composants horlogers de haute précision.Le groupe se distingue égale... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Maître D'Hôtel / Chef De Rang

Hotelis SAGenève, Switzerland, CH

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiersMaître d'Hôtel / Chef de rang (H/F)HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de ... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de Rang — Luxury Service Lead

WhatJobsgenf, genf, Schweiz

A luxury hotel in Geneva is seeking a Chef de Rang to join its team.In this role, you will be responsible for welcoming and serving customers, managing your section and assistant, and ensuring the ... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de Rang

WhatJobsgenf, genf, Schweiz

Be among the first 25 applicants.Are you a master of your craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growt... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de rang - Saison 2026

WhatJobsgenf, genf, Schweiz

Nous sommes la plus grande marque d’hôtels de luxe au monde, et nous en sommes extrêmement fiers.En tant qu'ambassadeurs d'InterContinental, nous perfectionnons notre expertise depuis des décennies... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef de projet toiture (H/F/D) - Genève

WhatJobsgenf, genf, Schweiz

Gérer et coordonner les interventions SAV en toiture.Encadrer les équipes terrain et bureau, assurer leur suivi et leur développement.Garantir la satisfaction client grâce à un service réactif et d... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef De Partie - Cuisine Italienne

Hotelis SAGenève, Switzerland, CH

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiersChef de partie - Cuisine italienneHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la re... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef·fe De Projet Technique Senior

infomaniak | The Ethical CloudGenève, Switzerland, CH

Fais de ta passiChef·fe de Projet Technique SeniorFais de ta passion un travail qui a du sensRejoindre Infomaniak, c’est intégrer un fleuron technologique où tu seras entouré·e des meilleurs talent... Voir plus