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Chef de Partie | Hotel Walther (m / w / d)

Hotel Walther PontresinaPontresina, Grigioni, Schweiz

Il y a 15 jours

Description de poste

Chef de Partie | Hotel Walther (m / w / d) bei Hotel Walther Pontresina | softgarden

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Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“

Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und Lebensstile. Wir unterstreichen die Grandezza des Grand Hotels mit ausgesuchten Materialien sowie lokalem Handwerk und schaffen dadurch eine weltoffene Atmosphäre in alpiner Umgebung. Freundliche und dienstleistungsbereite Mitarbeitende, ein spannendes Angebot und die Liebe zum Detail sind uns wichtig.

Chef de Partie | Hotel Walther (m / w / d)

Vollzeit

Via Maistra 215, 7504 Pontresina, Schweiz

Mit Berufserfahrung

14.11.24

Aufgaben

Zubereitung sämtlicher Speisen unserer à la carte und Halbpensionsangebots
Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im zugeordneten Arbeitsbereich
Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften

Anforderung

Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung

Fortgeschrittene Kenntnisse im Umgang mit und in der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln

Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit

Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung

Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten

Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld

Anspruchs- und verantwortungsvolle Position

Platz für Kreativität und Neues

Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz

Kurze Wege für Absprachen

Verschiedene Mitarbeiter-Benefits und Vergünstigungen

Mitarbeiterunterkunft vorhanden sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche

So geht es weiter

Auf Sie wartet eine spannende Aufgabe in einem dynamischen Umfeld und einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz. Mit Neugier erwarten wir Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto sowie Zeugniskopien.

Das klingt alles spannend?

Dann freuen wir uns auf die Kontaktaufnahme unter +41 (0)81 839 36 36 sowie unter [email protected].

Gehören Sie ab der Wintersaison 2024 / 2025 zu unserem Team!

Mehr über uns als Arbeitgeber und die Karrieremöglichkeiten finden Sie unter :

Work @ Walther-Steinbock Family.

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