Offres d'emploi - Rolle, ch

Dernière mise à jour : il y a 1 jour

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Responsable restaurant Anne-Sophie Pic

Beau-Rivage Palace LausanneRolle, Vaud, CH

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?.Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !. Sandoz Foundation Hotels regr...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours

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Guest relation agent H / F

Ultima CollectionNyon, Vaud, CH

Assurer le bon déroulement des séjours clients.Répondre aux demandes spécifiques des clients durant leurs séjours en collaboration avec les équipes de la réception de la restauration et les butlers...Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours

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Gérant de bar

Association La SoliderieNyon, CH

Nous sommes à la recherche d’un •e •x gestionnaire pour assurer la gestion du café de la Soliderie.La mission consistera non seulement à gérer le café, mais aussi à accompagner les serveur •euse •xs et...Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours

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Customer Service Team Member 100% Bilingue Français-Italien

FIRSTCAUTION SANyon, CH

Tu traites et examines les demandes conformément aux directives internes et dans le cadre de tes compétences après une formation adéquate. Tu enregistres et traites les d...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours

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Responsable Planification De Production

W Talent - We see Talents where others don'tVaud, CH

Agrave; propos de l’entreprise.Acteur reconnu dans la fabrication d’articles de joaillerie et l’usinage de métaux précieux, notre client concoit des pièces d&...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours

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House keeper

Batmaid - CHPerroy, Vaud

Batmaid is the leading cleaning company for private individuals in Switzerland with over 55,000 customers.We are constantly looking for experienced and reliable employees for a part-time contract.A...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

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Conseiller-ère en prévoyance pour la Région de la Côte

AXAMorges, CH

Tu habites La Côte? Tu as déjà pu mettre en pratique tes compétences de vente, de négociation et de réseautage ? Ton intérêt pour le domaine de la prévoyance est fort ? Tu es une personne orientée ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours

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Central Data Agent - Cdd 6 Months

Swissquote Bank SAGland, CH

Au sein de notre département Client Onboarding & Administration, vous intégrerez le service Central Data.Vous aurez pour principales missions : . Analyse et investigation de la documentation juridiqu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour

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Un-e disponent / agent de transport

FRIDERICI SPECIAL SATolochenaz, CH

Réception des commandes directes des clients ou des contremaîtres ;.Réservation et planification des moyens nécessaires pour l’exécution des commandes . .Donner des ordres au personnel ;.Gestion des...Voir plusDernière mise à jour : il y a 25 jours

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Cuisinier en établissement de soins / (H / F) 25364119

Domino Swiss HR SA1188, , Suisse

Quick Apply

Le Groupe Domino RHCréé en 1999, le groupe Domino RH, fort de ses 22 000 intérimaires, répond au quotidien aux besoins en ressources humaines de plus de 5 000 clients et rayonne au niveau internati...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours

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Barman H / F

Grand Hôtel Suisse MajesticMorges, Vaud, CH

Afin de renforcer son équipe du Bar, le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche : Un / Une Barman à 100% en CDI Entrée en service : 01er Mai 2025- Mise en place et ouverture du bar - Être force de proposit...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours

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Contrôleur de Gestion Groupe à 100% H / F

ALBEDISMorges, Vaud, CH

Notre client est un groupe dynamique leader dans son domaine d'activité et basé dans la région lémanique vaudoise qui cherche à renforcer son équipe finance et recrute un profil de : .Contrôleur de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours

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Mécanicien de maintenance ferroviaire

Adecco Human Resources AGNyon, CH

Vous êtes passionné •e par la mécanique et souhaitez contribuer à la fiabilité et à la sécurité des transports ferroviaires ? Rejoignez une équipe dynamique dans une entreprise engagée dans l'excell...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

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Assistant Fr / ang À 80%

Le RoseyRolle, CH

Capable de gérer diverses tâches avec efficacité.Capacité à travailler de manière posée et structurée et avoir une bonne gestion du stress.Tr&...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours

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Femme de ménage (H / F)

Batmaid - CHPréverenges, Vaud

Batmaid est la première entreprise de nettoyage pour particuliers en Suisse avec plus de 55'000 clients.Nous sommes constamment à la recherche d’employé •e •s...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

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Chauffeur-Tracteur

Laurent Zwygart1184 Vinzel, CH

Assurer les transports des champs au dépôt.Ecirc;tre titulaire d’un permis de conduire valable.Expérience de minimum 2 ans dans la préparation des sols, semis, plan...Voir plusDernière mise à jour : il y a 24 jours

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Auxiliaire Polyvalent-E

ASPMAD - CMS du Nord vaudoisNord vaudois, CH

Merci de préciser dans votre lettre de motivation pour quel CMS vous postulez.En qualité d'auxiliaire polyvalent / polyvalente, vous assurez les prestations qui vous sont déléguées (soins de base et...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

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Menuisier poseur CFC (H / F / D)

AdeccoMorges, CH

Pour notre client de la région La Côte nous recherchons : .Pose d'armoires, portes, fenêtres et agencements.Utilisations de différents outils. Expérience confirmée comme menuisier poseur.Utilisation d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

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Coordinateur De Chantier

Wider SAVaud, CH

Organiser et contrôler les chantiers.Coordonner et transmettre les directives entre les chefs de projet et les poseurs.Anticiper le temps de travail des différents corps de m&eacu...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours

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Room Attendant Housekeeping

Gstaad PalaceNyon, Vaud, CH

You are jointly responsible for the cleaning and maintenance of the hotel rooms •and the corridor •You complete the floor office on an ongoing basis •You prepare the rooms for arrival and fulfil the...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours

Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Responsable restaurant Anne-Sophie Pic

Beau-Rivage Palace LausanneRolle, Vaud, CH

Il y a 4 jours

Description de poste

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?

Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !

Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.

Nous recherchons le ou la prochain(e) Responsable de restaurant pour rejoindre l'équipe du restaurant gastronomique Anne-Sophie PIC, doublement étoilé au Guide Michelin et noté 18 / 20 au Gault & Millau.

Lieu de travail Beau Rivage Palace

Points de vente Restaurant gastronomique

Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace »

Date d'entrée De suite ou à convenir

Type de contrat CDI 100%

À QUOI RESSEMBLENT VOS JOURNÉES

Vous coordonnez, supervisez et développez l'ensemble des opérations du restaurant gastronomique.

Vous avez une connaissance approfondie de l'histoire de la Cheffe Anne-Sophie PIC, du groupe PIC, de leur vision, philosophie, standards et actualité.

Vous assurez une expérience client en parfaite adéquation avec les standards du Beau-Rivage Palace et du Groupe Pic.

Vous garantissez la qualité du service et veillez au respect des standards d'excellence.

Vous recrutez, suivez, évaluez et motivez les collaborateurs, organisez des réunions de débriefing, contrôlez leur intégration et leur formation, et apportez un coaching pour optimiser leur performance, afin de garantir une prestation de haut niveau.

Vous participez activement aux services en assurant une présence sur le terrain, notamment dans l'accueil et le suivi des clients.

Vous coordonnez la communication entre la cuisine et la salle pour un service fluide et optimal.

Vous gérez les stocks, veillez à l'entretien du matériel ainsi qu'à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous assurez la gestion administrative du restaurant : plannings, formation, plan de développement, réunions d'équipe.

Vous définissez les objectifs du point de vente en fonction des prévisions et des budgets, travaillez avec le directeur F&B sur les forecasts et les budgets de revenu, puis communiquez les objectifs aux collaborateurs.

Vous collaborez avec le service communication et marketing pour promouvoir le restaurant et fidéliser la clientèle.

Vous participez à l'organisation et à la mise en place des événements et soirées spéciales.

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI

Vous avez une expérience confirmée (5 ans minimum) en gestion de restaurant gastronomique étoilé (minimum 2 étoiles Michelin).

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et connaissez l'univers et la philosophie d'Anne-Sophie Pic.

Vous êtes un(e) leader inspirant(e), capable de motiver et encadrer une équipe avec bienveillance et exigence.

Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service et possédez d'excellentes connaissances culinaires et oenologiques.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un grand sens du détail.

Vous avez un excellent relationnel et savez créer une expérience mémorable pour nos clients.

Vous parlez couramment français et anglais, une autre langue est un atout.

Vous êtes à l'aise avec les outils de gestion (Word, Excel, Micros, TC POS).

RIEN QUE POUR VOUS

Statut de cadre avec un bonus basé sur un pourcentage du salaire brut annuel, soumis à des objectifs.

Deux jours de congés consécutifs (horaires en coupure sur une base de 43.5 heures par semaine)

Logement temporaire possible selon disponibilité

Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs

Catalogue de formations internes

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

Et bien plus encore...

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