Offres d'emploi - Rolle, ch

Dernière mise à jour : il y a 6 jours

Offre sponsorisée

Responsable restaurant Anne-Sophie Pic

Beau-Rivage Palace LausanneRolle, Vaud, CH

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?.Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !. Sandoz Foundation Hotels regr...Voir plusDernière mise à jour : il y a 26 jours

Offre sponsorisée

Assistant socio-éducatif en psychogériatrie (H / F) 25672457

Domino Swiss HR SA1188, , Suisse

Quick Apply

Le Groupe Domino RHCréé en 1999, le groupe Domino RH, fort de ses 22 000 intérimaires, répond au quotidien aux besoins en ressources humaines de plus de 5 000 clients et rayonne au niveau internati...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours

Offre sponsorisée

Cleaning Agent

Batmaid - CHGenolier, Vaud

Batmaid is the leading cleaning company for private individuals in Switzerland with over 55,000 customers.We are constantly looking for experienced and reliable employees for a part-time contract.A...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Offre sponsorisée

House keeper

Batmaid - CHPerroy, Vaud

Livreur (Nyon)

SmoodNyon, VD, CH

Quick Apply

Smood SA recherche ses prochain(e)s collaborateur(rice)s pour des postes de : .Livreur" pour la ville de Nyon.En collaboration directe avec le Manager local, votre mission sera d’assurer la livraiso...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours

Offre sponsorisée

Plâtrier-peintre H / F

FLEXSISNyon, Vaud, CH

Seriez-vous prêt à tout plaquer pour intégrer une belle entreprise'' ?!.Installer les stocks de matériaux et des échafaudages. Appliquer la peinture après avoir enduit le plâtre + lissage.Appliquer ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours

Offre sponsorisée

Field Service Technician Fr / all

WhatJobsMorges, Schweiz

Ce rôle est basé à Morges et nécessite des déplacements fréquents dans toute la Suisse Romande.Intervenir pendant 4à 6 mois en tant que Field Service Technician Senior pour un client dansl'industri...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 jours

Offre sponsorisée

F&B Attendant (w / m / d)

Grand Hotel des Bains Kempinski St. MoritzAubonne, Vaud, CH

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours

Offre sponsorisée

Lifeguard (m / w)

Gstaad PalaceNyon, Vaud, CH

You look after our local guests as well as our international hotel guests (excluding restaurant) •Maintenance of the machines and technical work •Cleaning and maintenance of the pool •Moving deckchair...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours

Offre sponsorisée

Contrôleur-euse de gestion

Michael PageVaud, CH

Définir et mettre à disposition de la direction générale et des services les tableaux de bord financiers, incluant les indicateurs de performance et statistiques nécessaires en tant que système d'a...Voir plusDernière mise à jour : il y a 11 jours

Offre sponsorisée

Assistant •e médical •e en cabinet de groupe

Medi-Emploi SàrlMorges

Lausanne Publié il y a 2 jours.Nous recherchons pour un centre médical de 7 médecins.Il ne sera répondu qu’aux candidatures correspondant au profil. Catégorie emploiAssistant / e & secrétaire médical / ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours

Offre sponsorisée

FX Sales à Lausanne

Banque Cantonale VaudoiseMorges

CDI

Et si votre histoire professionnelle se poursuivait à la BCV ? .Rejoignez la première banque universelle du canton de Vaud, l’une des banques les plus solides au monde...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours

Offre sponsorisée

Assistant Médical h / f / d à 50%

Adecco Human Resources AGMorges, CH

Nous recherchons pour un laboratoire situé dans la magnifique région de la Côte, un assistant médical à temps partiel.Vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans un environnement de travail dyna...Voir plusDernière mise à jour : il y a 21 jours

Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Responsable restaurant Anne-Sophie Pic

Beau-Rivage Palace LausanneRolle, Vaud, CH

Il y a 26 jours

Description de poste

Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?

Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !

Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.

Nous recherchons le ou la prochain(e) Responsable de restaurant pour rejoindre l'équipe du restaurant gastronomique Anne-Sophie PIC, doublement étoilé au Guide Michelin et noté 18 / 20 au Gault & Millau.

Lieu de travail Beau Rivage Palace

Points de vente Restaurant gastronomique

Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace »

Date d'entrée De suite ou à convenir

Type de contrat CDI 100%

À QUOI RESSEMBLENT VOS JOURNÉES

Vous coordonnez, supervisez et développez l'ensemble des opérations du restaurant gastronomique.

Vous avez une connaissance approfondie de l'histoire de la Cheffe Anne-Sophie PIC, du groupe PIC, de leur vision, philosophie, standards et actualité.

Vous assurez une expérience client en parfaite adéquation avec les standards du Beau-Rivage Palace et du Groupe Pic.

Vous garantissez la qualité du service et veillez au respect des standards d'excellence.

Vous recrutez, suivez, évaluez et motivez les collaborateurs, organisez des réunions de débriefing, contrôlez leur intégration et leur formation, et apportez un coaching pour optimiser leur performance, afin de garantir une prestation de haut niveau.

Vous participez activement aux services en assurant une présence sur le terrain, notamment dans l'accueil et le suivi des clients.

Vous coordonnez la communication entre la cuisine et la salle pour un service fluide et optimal.

Vous gérez les stocks, veillez à l'entretien du matériel ainsi qu'à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous assurez la gestion administrative du restaurant : plannings, formation, plan de développement, réunions d'équipe.

Vous définissez les objectifs du point de vente en fonction des prévisions et des budgets, travaillez avec le directeur F&B sur les forecasts et les budgets de revenu, puis communiquez les objectifs aux collaborateurs.

Vous collaborez avec le service communication et marketing pour promouvoir le restaurant et fidéliser la clientèle.

Vous participez à l'organisation et à la mise en place des événements et soirées spéciales.

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI

Vous avez une expérience confirmée (5 ans minimum) en gestion de restaurant gastronomique étoilé (minimum 2 étoiles Michelin).

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et connaissez l'univers et la philosophie d'Anne-Sophie Pic.

Vous êtes un(e) leader inspirant(e), capable de motiver et encadrer une équipe avec bienveillance et exigence.

Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service et possédez d'excellentes connaissances culinaires et oenologiques.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un grand sens du détail.

Vous avez un excellent relationnel et savez créer une expérience mémorable pour nos clients.

Vous parlez couramment français et anglais, une autre langue est un atout.

Vous êtes à l'aise avec les outils de gestion (Word, Excel, Micros, TC POS).

RIEN QUE POUR VOUS

Statut de cadre avec un bonus basé sur un pourcentage du salaire brut annuel, soumis à des objectifs.

Deux jours de congés consécutifs (horaires en coupure sur une base de 43.5 heures par semaine)

Logement temporaire possible selon disponibilité

Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs

Catalogue de formations internes

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

Et bien plus encore...

See description