- Recherche d'emploi
- Suisse Romande
- polyvalent restauration
Polyvalent restauration Offres d'emploi - Suisse Romande
Créer une alerte emploi pour cette recherche
Polyvalent restauration • suisse romande
- Offre sponsorisée
Responsable de salle brasserie
HOTELISGenève, Genève, CHEmployé gastronomie (H / F / D)
Migros Take Away1110 Morges, CH- Offre sponsorisée
Monteur polyvalent
FLEXSISMorat, Fribourg, CHMachiniste polyvalent
leteam ressources humainesPorrentruy, CH- Offre sponsorisée
Mitarbeiter / in Restauration
Viva Luzern AG6006 Luzern, CHPaysagiste polyvalent
Groupe PGNSion, CH- Offre sponsorisée
Employé(e)s polyvalent(e)s food
RandstadAubonne, Vaud- Offre sponsorisée
Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration
professional.chSchinznach-BadChef De Rang
ValjobPlan-les-Ouates, CHEnduiseur (H / F) 25973072
Domino Swiss HR SA1700, , SuisseOuvrier polyvalent, secteur « bricoles » travaux spéciaux à 100%
InterimaGenève (canton)Employé(e) en restauration
Golden Leaf SALausanne, Vaud, Switzerland- Nouvelle offre
Employé / e En Restauration
OK Job SAGenève 12, CHHôtellerie - Restauration - Emploi polyvalent
2 Arlequins BB SA pour Hotel Art le Vin, SalquenenHotel Art le Vin, Bahnhofstrasse , SalquenenLeiterin Restauration
Park-Hotel am Rhein AGRheinfelden, CHRestauration
Paul CramatteLa Chaux-de-FondsEmployé polyvalent de restauration F / H
Elior GroupCHATILLON FR- Offre sponsorisée
Leiterin Restauration
WhatJobsRheinfelden, SchweizMitarbeiter : in Restauration
Insel GruppeBern, CHResponsable de salle brasserie
HOTELISGenève, Genève, CHINTRODUCTION :
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Un restaurant de type brasserie nous a sollicité afin de trouver leur futur :
Responsable de salle brasserie
DESCRIPTION DE LA MISSION :
Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour rejoindre une brasserie dynamique et chaleureux, situé à Meyrin.
Vous évoluerez dans une maison conviviale, appréciée pour sa cuisine généreuse et son atmosphère décontractée, tout en assurant un service rigoureux et de qualité.
Missions :
Vous encadrerez une équipe de trois à quatre personnes , en charge du service pour une salle pouvant accueillir entre 100 et 120 couverts .
Vous assurez un service fluide et efficace, en étant présent(e) sur le terrain.
Vous êtes responsable de la gestion des plannings du personnel.
Vous gérez les commandes fournisseurs et participez activement à la gestion des stocks.
Enfin, vous assurez la liaison entre la salle, la cuisine et la direction, garantissant une coordination optimale au sein de l'établissement.
PROFIL ATTENDU :
Vous justifiez d'une expérience confirmée à un poste à responsabilité dans le secteur de la restauration. Vous appréciez l'ambiance brasserie, le contact humain, et vous savez allier professionnalisme et convivialité.
Vous êtes dynamique, proactif(ve), polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent sens de l'organisation.
Résistant(e) à la pression, vous faites preuve d'une autorité naturelle et bienveillante.
Vous êtes également pleinement opérationnel(le) en salle, car vous participerez activement au service aux côtés de votre équipe.
Conditions :
Horaires variables (coupures et continu)
Travail les week-ends
Si vous êtes passionné(e) par la restauration, que vous aimez diriger avec enthousiasme et professionnalisme, ce poste est fait pour vous.
Merci de nous faire parvenir votre candidature, nous serons ravis d'échanger avec vous.