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Chef de partie Offres d'emploi - Morges, VD

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Chef de partie • morges vd

Dernière mise à jour : il y a 7 heures

Chef de partie brasserie

Lausanne Palace S.A.Lausanne, CH

Chef de partie brasserie (H/F).Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et... Voir plus

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Chef de projet H/F

FlexsisMorges, 1110, Vaud - La côte, SUISSE, Vaud - La côte

Pour le compte de l'un de nos clients, une PME suisse en forte croissance, active dans le design, la conception et la réalisation de.En tant que chef de projet vous : .Participez au pilotage de pro... Voir plus

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Chef de projet

dormakaba Schweiz AGLe Mont-sur-Lausanne, CH

Nous sommes au cœur de tous les lieux qui comptent.En tant que fournisseur mondial de premier plan sur le marché des solutions d'accès pour les écoles, les banques, les aéroports, les hôpitaux, les... Voir plus

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Cuisinier / Chef de partie

Safeguard global SwitzerlandVaud, CH

Que vous recherchiez une mission temporaire ou un poste fixe, de belles opportunités vous attendent ! Afin d'accompagner le développement de nos clients sur le canton de Vaud, nous recrutons des.Cu... Voir plus

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CHEF DE PARTIE LAUSANNE

Capomondo SASvizzera, Losanna

CHEF DE PARTIE QUI SOMMES-NOUS ? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.Notre identité s’inspire de l... Voir plus

CHEF DE PARTIE (H/F)

CECILE DE CHAVIGNYCrissier, Vaud, Switzerland
Quick Apply

Nous recrutons pour un établissement haut de gamme reconnu dans l’univers de la restauration et de l’événementiel en Suisse romande.Assurer l’organisation et la production culinaire de votre poste.... Voir plus

Chef de partie

Interiman group - HotelisLausanne, Vaud, Switzerland

Rejoindre notre client, c'est intégrer l'une des plus belles maisons de la région lausannoise, où la gastronomie occupe une place essentielle dans l'expérience offerte à une clientèle international... Voir plus

Chef de projet expérimenté

Irbis Consulting SAMorges, CH

Chef(fe) de projet expérimenté(e).Passionné(e) par la construction, vous cherchez un nouveau challenge ? Ça tombe bien ! Dans le cadre de notre développement en Suisse Romande nous recherchons un(e... Voir plus

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Chef de Projet Lots Techniques (CVSE)

LHHLausanne, Switzerland

Acteur incontournable de la construction en Suisse romande, notre client conduit des projets emblématiques qui contribuent durablement à façonner le paysage bâti de la région.Afin d'accompagner sa ... Voir plus

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Responsable de restaurant / Chef de cuisine - 100% - Pôle Entreprise

Eldora SA1033 Cheseaux-sur-Lausanne, CH

Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise.Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités.Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus ... Voir plus

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Chef de Projets - Conduites et Structures métalliques

Rowatec AGLausanne, CH

Chef de Projets - Conduites et Structures métalliques (Suisse Romande).Assumer progressivement la responsabilité complète de projets dans les domaines des conduites et de la construction métallique... Voir plus

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Chef de partie H/F

HUMANI RH RECRUTEMENTLausanne, Unknown, Suisse
Quick Apply

Présentation de la structure :.Nous recrutons à destination de nos clients divers profils dans de nombreux secteurs d'activité.L'accompagnement humain 🤝reste notre priorité pour initier une nouvel... Voir plus

Chef de partie (H/F/D)

Samsic EmploiLausanne, CH

Vous êtes passionné par l'art culinaire et recherchez un nouveau défi dans le secteur de la restauration ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous.Notre client recrute un(e) Chef de Parti... Voir plus

Chef de rang (H/F) véhiculé

OK Job SALausanne, CH

Pour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB Lausanne recherche un/une :.Expérience préalable en tant que serveur, (3 ans d'expériences minimum).Diplôme d'AFP, CFC et Brevet fédéral ou tit... Voir plus

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Chef de partie

HotelisLausanne, Vaud, Switzerland, Vaud

Rejoindre notre client, c'est intégrer l'une des plus belles maisons de la région lausannoise, où la gastronomie occupe une place essentielle dans l'expérience offerte à une clientèle international... Voir plus

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Chef de Partie / Cook - Nestlé Research

Nespresso Deutschland GmbHLausanne, ch

Chef de Partie / Cook - Nestlé Research.Function: Research & Product Development.Location: Vers-chez-les-Blanc, Switzerland.Work model: Office-based / Full time.Contract type / duration: Limited co... Voir plus

Chef/fe de projet Acoustique

Gartenmann Engineering AGLausanne, CH

Chef/fe de projet Acoustique (80 - 100 %).Nous sommes ingénieurs par conviction.Nous sommes le premier interlocuteur en matière d‘acoustique, de physique du bâtiment, d‘énergie, de développement du... Voir plus

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Dessinateur technique / Assistant chef de projets

Façades Techniques SALe Mont-sur-Lausanne, CH

Dessinateur technique (Façade ventilée) / Assistant chef de projets (100%).Façades Techniques SA, filiale de Viteos SA, est une entreprise spécialisée dans les façades ventilées habillées de bardag... Voir plus

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Business Analyst/Chef de Projet IT

Finders1003 Lausanne, CH

Business Analyst/Chef de Projet IT.Business Analyst/Chef de Projet IT.Notre client est un acteur du secteur de la construction reconnu pour sa capacité à innover et à moderniser ses outils et proce... Voir plus

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Chef de projet en électricité

Accès Personnel SALausanne, CH

Accès Personnel recrute et reconnaît tous les talents.Vos responsabilités – Département Rénovation.Prendre en charge la gestion complète de projets électriques dans le cadre de travaux de rénovatio... Voir plus

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Autres questions fréquentes
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Chef de partie brasserie

Chef de partie brasserie

Lausanne Palace S.A.Lausanne, CH
Il y a 6 jours
Description de poste
Chef de partie brasserie (H/F)
Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.
Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.
NOS VALEURS
Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et
immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.
L'expression parfaitement maîtrisée d'une HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSEUn engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activitésLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.
Chef de partie brasserie (H/F)
Les Hôtels de la Fondation Sandoz
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :
Chef de partie brasserie (H/F)
Lieu de travail : Lausanne Palace
Date d'entrée :
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Responsabilités
Vous gérez la préparation et la cuisson des mets selon les standards de qualité établis
Vous supervisez l'organisation et la coordination des tâches au sein de votre partie
Vous établissez les priorités afin de garantir un service fluide lors des déjeuners et dîners
Vous gérez les stocks et les commandes nécessaires au bon fonctionnement de votre poste
Vous supervisez le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de votre partie
Vous établissez un environnement de travail propre et ordonné en fin de service
Vous supervisez et accompagnez les Apprentis et Stagiaires placés sous votre responsabilité
Vous gérez la bonne exécution des dressages dans le respect des exigences de la maison
Profil recherché
Vous possédez une expérience réussie en brasserie ou hôtel haut de gamme
Vous gérez avec aisance les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage
Vous établissez une communication efficace et positive avec votre équipe
Vous supervisez votre poste avec rigueur et souci du détail
Vous gérez le stress et les imprévus avec dynamisme et professionnalisme
Vous établissez un comportement exemplaire et un sens du service en accord avec les valeurs de l'hôtel
Nos avantages
Hébergement temporaire
Formations internes
Accès aux infrastructures sportives
Restauration de qualité à prix préférentiel
Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. jid30dd347a jit0834a jiy26a