Sous Chef (m/w/d)
Jetzt ein Teil unseres Teams werden.
TLNT1 CH
Das zeichnet den Job aus
Du fühlst dich unter Menschen pudelwohl und liebst es Gästen mit einem perfekten Gericht ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern?
Dann suchen wir für unser Essential by Dorint Basel City genau dich!
Wir die #HotelHelden der Dorint Schweiz - schaffen als Gastgeber aus Leidenschaft besondere Momente und Begegnungen immer! Und wir würden uns freuen, wenn du ein Teil davon wirst.
Das zeichnet deinen Job bei uns aus :
- Du bist verantwortlich für das Küchenteam
- Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche und einen optimalen Personaleinsatz
- Du verwaltest das Küchenlager und bist zuständig für ein kosteneffizientes Bestellverfahren
- Du bist verantwortlich für die Einhaltung der HACCP Standards
Das sollten Sie mitbringen
- Idealerweise hast du bereits Erfahrungen als Koch in einer verantwortungsvollen Position sammeln können
- Du bist herzlich, empathisch und machst deinen Job aus Leidenschaft
- Serviceorientiertes Arbeiten steht bei dir im Vordergrund
- Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne abteilungsübergreifend im Team
- Du kommunizierst auf Deutsch und Englisch
Mitarbeiterbenefits
- Betriebszugehörigkeitsprämie ab dem 5. Jahr
- Halbtax Abo pro Jahr wird zu 100% vom Betrieb erstattet
- Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter
- Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung
- Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
- Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
- Entspanne bei kostenfreien Yogakursen durch konzerneigene Yogalehrer
- Zum Geburtstag bekommst du und eine Begleitung einen Übernachtungsvoucher für 2 Übernachtungen in den Schweizer Häusern
- 38 Urlaubstage
- Bezahlung : Nach Vereinbarung
OCEAN - Sous Chef
PURPOSE OF POSITION• The Sous Chef assists the Chef de Cuisine and/or Executive Chef to oversee the entire assigned Galley operation, by consistently monitoring and checking all food preparation areas over the course of the day and controlling the opening & service hours of the Service Line. You are...
Sous Chef (m/w/d)
Jetzt ein Teil unseres Teams werden.Du fühlst dich unter Menschen pudelwohl und liebst es Gästen mit einem perfekten Gericht ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann suchen wir für unser Essential by Dorint Basel City genau dich! .Wir – die #HotelHelden der Dorint Schweiz - schaffen als Gastgeber au...
Sous Chef im Restaurant Verbena 100% (m/w/i)
Sous Chef im Restaurant Verbena 100% (m/w/i). Sie kümmern sich um die Lagerhaltung sowie den Einkauf und die Bestellungen in Abwesenheit des Küchenchefs. ...
Sous-Chef 100% w/m/d
Vertretung des Küchenchefs in allen Bereichen bei dessen Abwesenheit. ...
Sous Chef , 100%
Für unser Fine Dining Restaurant «Panorama» suche wir per sofort eine:n neue:n Sous Chef:in. Stellvertretung des Küchenchefs in allen Belangen. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch*Köchin EFZ sowie dem Chefkoch mit eidgenössischem Fachausweis. ...
Executive Sous Chef
As Executive Sous Chef, I will support the Executive Chef on the management and development of all hosts within the department through the provision of direction, delegation, interaction, encouragement and enthusiasm, discipline, training, performance evaluation and counselling to build a loyal, pro...
Sous-Chef:in 100%
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch oder Köchin EFZ mit mehrjähriger Erfahrung als Sous-Chef:in auf allen Posten in der gehobenen und in der Grossgastronomie. Sie unterstützen den Küchenchef zusammen mit einem Team von rund 17 Personen bei den alltäglichen Herausforderungen. D...
JAPAN - Japanese Speaking Sous Chef
The Sous Chef assists the Chef de Cuisine and/or Executive Chef to oversee the entire assigned Galley operation, by consistently monitoring and checking all food preparation areas over the course of the day and controlling the opening & service hours of the Service Line. You are required to be in ch...
Sous Chef 100% Restaurant Kunsthalle Basel
Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit. ...
SOUS CHEF 100% (M/W) Restaurant Kunsthalle Basel
Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit. ...