Indischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)
Zu Ihren Aufgaben gehören
- Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem asiatischen Küchenchef
- Das Kreieren von neuen indischen Gerichten und Spezialitäten
- Rezeptieren & Kalkulationen der Gerichte
- Erstellen von Menüs für die Süd & Nord indischer Spezialitätenwochen
- Die Zubereitung der indischen Küche sowie der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktion- und Kochtechniken aus Indien
- Die Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Arbeitssicherheit
- Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast
Sie sind ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch mit dem Fachwissen über die indische Spezialitätenküche sowie den fundierten indischen Kochtechniken.
Sie haben Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie und Hotellerie. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil.
Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind leidenschaftlich und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig, exakt und gästeorientiert.
Unternehmerisches Handeln und Denken zeichnet Sie aus.
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und vielen Benefits wie ein modernes Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum, Bibliothek.
Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherung und medizinischen Leistungen.
Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten.
Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm.
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
Japanischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)
Japanischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i). Sie sind ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch mit dem Fachwissen über die japanische Spezialitätenküche sowie den fundierten japanischen Kochtechniken. Umgang und die Zubereitung der japanischen Speisen mit Produkten, Produktion- und Kochtechn...
Spezialitäten Koch Thai Garden - Royal Thai Cuisine (m/w) 100%
Astoria: Spezialitäten Koch Thai Garden – Royal Thai Cuisine (m/w) 100%. Sie sind ein in Thailand ausgebildeter und berufserfahrener Thai-Koch welcher sein Handwerk mit Passion ausübt. ...
Thailändischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)
Thailändischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i). Sie sind ein ausgebildeter Koch mit langjähriger Erfahrung sowie umfangreichem Fachwissen über die thailändische Spezialitätenküche sowie den fundierten thailändischen Kochtechniken. Zubereitung der thailändischen Gerichte sowie der einwandfreie Umgang...
Indischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)
Sie sind ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch mit dem Fachwissen über die indische Spezialitätenküche sowie den fundierten indischen Kochtechniken. Erstellen von Menüs für die Süd & Nord indischer Spezialitätenwochen . Die Zubereitung der indischen Küche sowie der einwandfreie Umgang mit Prod...
Indischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)
Indischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i). Sie sind ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch mit dem Fachwissen über die indische Spezialitätenküche sowie den fundierten indischen Kochtechniken. Erstellen von Menüs für die Süd & Nord indischer Spezialitätenwochen. Die Zubereitung der indische...
Thailändischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)
Sie sind ein ausgebildeter Koch mit langjähriger Erfahrung sowie umfangreichem Fachwissen über die thailändische Spezialitätenküche sowie den fundierten thailändischen Kochtechniken. Zubereitung der thailändischen Gerichte sowie der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktion- und Kochtechniken au...
Betriebsmitarbeiter (a)
Fliegen Sie mit uns in die Zukunft und werden Sie Teil des Teams bei einem der innovativsten Flugzeughersteller der Welt.AIRCRAFT ASSEMBLY & MRO FLUGZEUG-ENDMONTAGE .Ihr Arbeitsort: Stans, Switzerland .Installieren von Kabinen Isolationen.Durchführung von Reinigungs- und Kontrollarbeiten im Flugzeug...
Küchenchef*in
Im spannenden und kreativen Beruf als Küchenchef*in kannst du täglich für einen rundum feinen Genuss bei unseren Gästen sorgen, sowohl am Herd wie auch beim Anrichten.Qualitäts- und sortimentsgerechte Warendisposition.Unterhalt von Maschinen und Arbeitsgeräten in Bezug auf Sauberkeit und Funktionstü...
Chauffeur Kat. B (m/w)
Erfahrung als Chauffeur von Vorteil. ...
Souschef (m/w) Sous-Chef 100%
Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft «Leading Golf Courses».Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach.Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für...