Commis de rang H/F
Commis de rang H / F
Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.
Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis perdu aux confins d’une Afrique de légende, l’Hôtel SPA 5 sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu’une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde.
Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d’un supplément d’âme qui cultive sa différence.
Afin de compléter notre équipe du restaurant Tsé Fung, nous recherchons un(e) :
Commis de rang H / F
Le restaurant propose une cuisine chinoise traditionnelle propre au restaurant avec une équipe dédiée et un Chef étoilé Chinois, Frank Xu.
Avec une capacité de plus de 60 couverts et ouvert 7 / 7 jours, le Tse Fung offre un voyage à l’autre bout du monde. Le canard laqué découpé devant le client et servi avec ses crêpes, constitue une des spécialités très appréciées de nos fidèles clients.
Sous la responsabilité du Responsable du restaurant, votre mission sera d’assurer un service professionnel et discret, en appliquant les standards qualité et les procédures de l’hôtel.
Vos principales responsabilités seront :
- Effectuer la mise en place des tables, le dressage et le débarrassage
- Connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales
- Contrôler que les boissons et les plats en cuisine correspondent bien à la commande
- Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition
- Appliquer les standards qualité de l’hôtel et Leading Hotels of the World
Profil recherché :
- Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière / CFC spécialiste en hôtellerie-restauration / BTS Hôtellerie-restauration
- Vous justifiez de 1 à 2 ans d’expérience professionnelle sur une fonction similaire idéalement acquise dans un restaurant gastronomique étoilé Michelin
- Bilingue français / anglais, autre langue un atout
- La connaissance d’Ikentoo est un plus
Doté(e) d’une excellente présentation et d’un très bon sens relationnel, votre esprit d’équipe, votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables.
De nature souriante, votre autonomie, organisation, flexibilité et disponibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.
Poste à pourvoir dès que possible en CDI
Seules les candidatures, correspondantes à ce qui précède, seront traitées. Sans retour de notre part sous 15 jours, veuillez-nous en excuser et considérer la réponse, pour ce poste, comme négative.
Commis de Rang Lakeiew Lounge 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
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Commis de Rang Restaurant OAK Grill Saisonnier 100% (w/m/i)
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Commis de Rang Saisonnier Taverne (w/m/i)
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Réceptionniste H/F à 100%
Nous recherchons, pour l'un de nos clients basé à Lausanne et actif dans le domaine de la santé, un/e.Disponibilité à travailler les week-ends.Accueillir et orienter les patients, visiteurs, médecins et collaborateurs qui se présentent à la réception .Gestion de la centrale téléphonique.Réaliser les...
Réceptionniste en missions temporaires 4* et 5* (H/F)
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires.HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres...
Chef de Partie (H/F/D), La Praille
Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de s...
Cuisinier - Chef de partie
Formation en cuisine obligatoire- Connaissance et maitrise des techniques culinaires- Connaissances approfondies des règles d'hygiène et de sécurité- Travailler en corrélation avec l'équipe de cuisine et de la salle- Personne dynamique, motivée et rigoureuse. En tant que chef de partie, vous assiste...
Commis de Cuisine im Restaurant Verbena 100% (w/m/i)
In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizier...
Aide De Cuisine / Plongeur
Dresser des assiettes, entrées, plats, desserts. Des locaux et équipements modernes et agréables. Des horaires de travail compris entre 7h00 et 20h00. Confectionner en respectant les recettes pour des textures modifiées. ...