Chef de Service Banquet - 100%
Das Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis.
So entsteht ein Ort, der Menschen bereichert und ihre Ideen und Visionen zum Wachsen bringt. Der Gebäudekomplex Kongresshaus und Tonhalle ist ein bedeutender Bau der Schweizer Architektur und darum als Objekt von überkommunaler Bedeutung.
Die privatwirtschaftlich geführte und im Jahr 1985 gegründete Kongresshaus Zürich AG (Zurich Convention Center Ltd.) ist Betreiberin des Gesamtgebäudes inklusive dem LUX Restaurant & Bar.
Unser Gastronomie-Team braucht nach Vereinbarung Unterstützung. In dieser herausfordernden und abwechslungsreichen Funktion sind Sie Teil unseres Bankettteams und unterstützen im Bankettservice sowie bei Event- und Konzertpausen.
Sie sind eigenständig verantwortlich für die Durchführung und Betreuung kleinerer Anlässe unter Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards.
Sie tragen massgeblich zum Erfolg unserer Veranstaltungen bei.
Banquet Operations Supervisor, 100% (w / m / d)
Ihre neue Aufgabe
- Mitwirken bei Vorbereiten, Planen und Durchführen von (Gross-)Veranstaltungen Selbständiges Durchführen von kleineren Veranstaltungen mit ihren Serviceteams Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs während der Veranstaltungen
- Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden unserer Veranstaltungsgäste
- Organisieren und Mithilfe bei der Bereitstellung von Seminarräumen
- Überwachen und Ausführen von diversen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien Mithilfe bei der periodischen Inventur
- Unterstützen bei der Führung, Schulung und Motivation der Service-Aushilfen
Was Sie mitbringen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, bspw. als Restaurationsfachfrau / -mann EFZ, Hotelfachfrau / -mann EFZ oder Hotelfachschule
- Mehrjährige einschlägige Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix / Lightspeed
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin
- Eine selbständige und vielseitige Stelle, in der Ihre Eigeninitiative und Innovationskraft gefragt ist
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
- Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
- Attraktive Fringe Benefits
- Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
- Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
Unser Way of Work
- Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden
- Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
- Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
Noch Fragen?
Sie suchen ein kreatives, kollegiales und spannendes Arbeitsumfeld und haben Lust die Zukunft der Kongresshaus Zürich AG mitzuprägen?
Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen über unser Bewerberformular unter JETZT BEWERBEN.
Für diese Suche berücksichtigen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlern.
Stellvertretende Chef de Service 80-100% (m/w/d)
In der Rolle der Stellvertretenden Chef de Service sind Sie für die persönliche und engagierte Gäste Betreuung mitverantwortlich. Aktive Unterstützung der Servicebrigade während den Servicezeiten. Die volle Stellvertretung des Chef de Service auch im administrativen Bereich. Mein Kunde betreibt ein ...
Service / Chef de Rang im Durchdienst (m/w/d) (80% bis 100%)
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise als Chef de Rang. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat...
Chef de Rang Spices Kitchen & Terrace 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Chef de Rang Restaurant-Boucherie AuGust 80-100% (all genders)
Zudem bist du der Master of disaster in deiner eigenen Servicestation und dank deinen schnellen Beinen bist du den Wünschen unserer Gäste immer einen Schritt voraus. Du suchst eine spannende neue Aufgabe in der gehobenen Gastronomie? Wir suchen für unser Team im Restaurant Boucherie AuGust per sofor...
Chef de Cuisine Chirashi, Kappo and Izakaya, 100%
Fast-Casual chirashi with a prep time under 60 seconds, a Chef’s Table with 8-12 seats, and izakaya driven events. Our spaces are powered by default open hub characteristics. A kitchen leader and entrepreneur, who can successfully train local kitchen staff. ...
Chef de Partie (w/m/d) für das Airline-Catering in 100%
Chef de Partie (w/m/d) für die Pâtisserie in 100%. Chef de Partie für das Airline-Catering (w/m/d) 100%. Kontrollieren der termingerechten Fertigstellung der Chargen und Organisieren der Last-Minute und Spezial-Essen sowie Mitverantwortung für das Bestellwesen. Die individuelle Weiterentwicklung von...
Chef de Rang 100% (all genders)
Wenn die Tage wieder länger werden und unter unseren Arkaden direkt an der Limmat der erste Kaffee des Tages genossen wird, die schönste Dachterrasse Zürichs The Nest aus ihrem Winterschlaf erwacht und man sich zum gemütlichen Lunch auf unserer Piazza trifft, weiss man, dass der Sommer wieder vor de...
Chef de Partie Produktion (m/w/d) 100 %
Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Sie sorgen dafür, dass alle Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen zubereitet werden und die Qualität stets auf höchstem Niveau bleibt. Dabei achten Sie strikt...
Chef de Service
Führung der Servicebrigade bei Abwesenheit des Restaurantleiters. Stunden- und Absenzen Kontrollen der Mitarbeiter. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Betreuung und Bedienung der anspruchsvollen Gästeklientel. ...
Chef de Service (m/w/d) im Durchdienst, ohne Zimmerstunde
Hast Du Freude an der Arbeit mit Gästen, die immer wiederkehren und es macht Dir Spass einen abwechslungsreichen Beruf auszuüben? Dann bist Du bei Adecco an der richtigen Stelle!. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutio...