Betriebsleiter:in Restaurant Station Plaun / La Vacca (80-100%)

Willst du arbeiten, wo sich die Schweiz 365 Tage von der schönsten Seite zeigt? Dort, wo andere ihre Ferien und aktiv ihre freie Zeit verbringen?

Willst du mithelfen, mehr Einsteiger, Pros und Familien von der Destination LAAX in Graubünden als eines der grössten, modernsten und dynamischsten Resorts der Schweiz schwärmen zu lassen?

LAAX ist Erlebnis und Entspannung, Abenteuer und Ablenkung, Genuss und Gemeinsamkeit, Sport und Lifestyle.

Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer.

Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft.

Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.

TLNT1 CH

In der Station Plaun, der ehemaligen Liftstation, mit rund 50 Sitzplätzen lässt es sich vor dem offenen Kamin ausruhen. Oder doch lieber einen Platz an der Aussenbar mit grosser Sonnenterrasse ergattern?

Frisch zubereitete Ciabattavariationen und ein wechselndes Suppenangebot ergänzen die umfassende Getränkeauswahl. Im Steakhouse La Vacca, dem beheizten Tipizelt, werden unsere Gäste mit zarten Fleischstücken vom Grill und auserlesenen Weinen verwöhnt.

Gut 45 Personen können sich um das offene Feuer gesellen.

Stell dir vor, du bist unser : e Betriebsleiter : in mit viel Sinn für Gastfreundschaft in der Station Plaun / La Vacca. Auch als Gastgeberpaar interessant.

Was du bewegst

• Gastgeber : in sein
• Mitarbeiterführung und -planung
• À la carte Speise- und Getränkeservice
• Bedienung des Kassensystems, Tages- und Monatsabschlüsse
• Überwachung und Koordination von Arbeitsabläufen
• Warenbestellung und -bewirtschaftung sowie Inventaraufnahme
• Menuerstellung und allgemeine administrative Aufgaben

Was dich ausmacht

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• mehrjährige Berufserfahrung im à la carte Service
• eine motivierte, aufgestellte, kommunikative, engagierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• mit unterschiedlichen Arbeitsbelastungen kannst du gut umgehen und behältst auch in hektischen Situationen die Übersicht und deine Freundlichkeit
• ein Teamplayer, der fliessend Deutsch spricht und sich auch in Englisch gut verständigen kann

Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln.

Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen , wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.

Starte jetzt dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung mit Foto.

Wir freuen uns darau f.

Weisse Arena Hospitality AG

Restaurant Station Plaun / La Vacca

Rico Weber

Tel. +41 81 927 70 49

www.flimslaax.com I www.weissearena.com I www.laax.com