Chef de Rang (m/w)

Mulania Brasserie
Laax, Schweiz
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13 Jahre lang führten Yvonne Marx und Sascha Meyer das vom Gault&Millau mehrfach mit 16 Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant Mulania an der Talstation der Bergbahnen in Laax.

Mit Beginn der Wintersaison 2023 / 24 wird aus dem traditionsreichen Lokal die MULANIA Brasserie - klassisch französische Küche mit Meerfisch auf höchstem Niveau, ergänzt durch typische Brasserie-Gerichte.

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, Köche mit Berufsstolz und Arbeitgeber mit Teamgeist. Wir lieben es, unsere Gäste zu verwöhnen und arbeiten stets mit einem Lächeln auf den Lippen.

Einleitung

Legst du Wert auf Qualität, hast Engament und Liebe zum Beruf, dann bist du bei uns richtig.

Wir suchen per sofort verstärkung in unserem Service Team

TLNT1 CH

Ihre Aufgaben

  • Leitung und Organisation der eigenen Station
  • Gäste Empfangen und Betreuen
  • Empfehlungen aussprechen
  • Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in vergleichbarer Position
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

  • einen interessanten Arbeitsplatz in einer traumhaften Bergwelt
  • die Mitarbeit in einem jungen und dynamischem Team
  • auf Wunsch ist eine längerfristige Anstellung möglich
  • Bergbahnticket für Flims Laax Falera
  • Vor einem Tag
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