Commis de Cuisine (m/w)Grand Hotel Villa Castagnola • Lugano, Ticino, Switzerland

Commis de Cuisine (m / w)

Grand Hotel Villa Castagnola • Lugano, Ticino, Switzerland

Vor einem Tag

Stellenbeschreibung

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5 superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.

Anstellungsart : Vollzeit

Aufgaben

Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola
Supporto al responsabile della partita
Servizio à la carte, banchettistica e roomservice
Einsätze im Gourmetrestaurant Le Relais und dem Restaurant Fresh & Easy Dining La Rucola
Unterstützung des Postenchefs in allen Belangen
À la carte-Service, Bankette und Roomservice

Profil

Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e / o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle

Buona motivazione ed entusisamo

Flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che le contraddistinguono

Fähigkeitszeugnis in der Küche und / oder jede motivierte Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 4- oder 5 Hotellerie mitbringt

Gute Sprachkenntnisse in Italienisch

Hohe Motivation und Enthusiasmus

Flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen

Wir bieten

Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare

Un posto di lavoro ben organizzato

Una comunicazione aperta e trasparente

Un team consolidato e motivato

Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio

Formazioni e corsi linguistici interni

Eventi per i collaboratori

Familiär geführtes Traditionshotel

Ein gut organisierter Arbeitsplatz

Eine offene und transparente Komunikation

Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team

Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit

Interne Schulungen und Sprachkurse

Mitarbeiterevents

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Commis de Cuisine mw • Lugano, Ticino, Switzerland

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