Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird
Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe
- , das Hotel Victoria
- , das Hotel Basler-tor
- und das Boutique-Hotel Märthof
- in Basel, das Hotel Savoy
- in Bern, das Holiday Inn Express
- in Oftringen, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber.
Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".
Pensum
100%
Stellenantritt
Nach Vereinbarung
Aufgaben
Einsatzbereitschaft auf diverse KüchenpostenVorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen GerichtenEigenständige Bereitstellung der Mise en PlaceMithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher IdeenEinhaltung der Hygienestandards und SicherheitsvorschriftenAnforderungen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / KöchinErste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / HotellerieGute Deutsch- und Englischkenntnisse. Französisch von Vorteil.Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative VerarbeitungKochbegeisterung, Motivation und EngagementHandwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste ArbeitsweiseFlexibilität, Zuverlässigkeit und BelastbarkeitRuhe und Überblick auch im stärksten GeschäftBereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeitenGepflegtes Erscheinungsbild sowie gute UmgangsformenWas wir bieten
Vergünstigungen : bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-GruppeAnstellungsbedingungen : TreueprämieArbeitszeit : 5 Wochen FerienWeiterbildung : Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und CoopNachhaltigkeit : Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen : Gemeinsam gegen PlastikverwendungKommunikation : Du- & "Heartist"-KulturGesundheit : Update-Fitness : Fr. 200.– Rabatt aufs JahresabonnementDeine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Diana Latigan
Human Resources