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FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker : Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt : HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission : ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns :
- Als Gastgeber bist du eigenständig für die Organisation eines Restaurant mit ca. 50 Gästen verantwortlich.
- Während der Service-Zeiten zeigst du Präsenz in deinem dir zugewiesenen Restaurant und bist erster Ansprechpartner für deine Gäste und dein Team.
- Um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten, bist du zuständig für Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der dir zugeteilten Chef und Commis de Rangs.
- Du unterstützt den Assistant Maître während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung und fungierst als Stellvertretung.
- Für deine Gäste stehst du jederzeit für Anregungen, Vorschläge und Feedback zur Verfügung.
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages : 3 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Das bringst du mit an Bord :
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition, z.B. als Headwaiter oder Restaurantleiter und bringst umfangreiche Branchen- und Fachkenntnisse mit.Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast exzellente Umgangsformen.Erst wenn deine Gäste einen rundum tollen Abend hatten, bist du zufrieden.Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.Mit deiner Führungspersönlichkeit begeisterst du dein Team.Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab.Das bieten wir dir :
Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der UniformJetzt bewerben :
Neugierig geworden? Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf seachefs.com oder unseren Social Media Kanälen : Instagram : @sea_chefs / Facebook : sea chefs - Jobs auf Kreuzfahrtschiffen / YouTube : seachefs
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.