Produktmanager Food 100% (m/w/d)

Was ist meine Funktion?

Du übernimmst die strategische und operative Verantwortung für ein spannendes Produktportfolio im Foodservice Bereich und gestaltest als zentrale Schnittstelle zwischen Markt, Vertrieb und Entwicklung aktiv die Zukunft des Sortiments mit.

Deine Aufgaben:

• Du analysierst Markttrends, Wettbewerber und Kundenbedürfnisse und leitest daraus Handlungsempfehlungen ab

• Du steuerst und optimierst das Produktportfolio. Von der Performance Analyse bis zur strategischen Weiterentwicklung

• Du entwickelst datenbasierte Konzepte für Produktpositionierung, Preisgestaltung und Sortimentsanpassungen

• Als Projektleiter treibst du Innovationen von der Idee bis zur Markteinführung voran

• Du koordinierst abteilungsübergreifende Teams und verantwortest Budgetplanung sowie KPI-Monitoring

• Du unterstützt den Vertrieb als Ansprechpartnerin für produktspezifische Fragen mit fundierten Analysen

• Gemeinsam mit Lieferanten und internen Stakeholdern setzt du Optimierungen bei Rezepturen, Verpackungen oder Deklarationen um

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

Du bringst eine solide Ausbildung mit. Ob kaufmännisch, gastronomisch, technisch oder betriebswirtschaftlich spielt weniger eine Rolle als deine Leidenschaft für Produkte und Märkte. Eine Weiterbildung im relevanten Bereich rundet dein Profil ab.

Das zeichnet dich aus:

• Mehrjährige Praxiserfahrung in einer produktnahen Funktion, idealerweise mit Bezug zur Lebensmittelbranche oder Gastronomie

• Du hast ein ausgeprägtes Gespür für Marktdynamiken und verstehst, was Produkte erfolgreich macht

• Zahlen sind deine Freunde: Du analysierst gerne, erkennst Muster und leitest daraus strategische Entscheidungen ab

• Deine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise ermöglicht es dir, mehrere Projekte parallel zu managen

• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus

• Im Umgang mit Excel, PowerPoint und ERP-Systemen fühlst du dich zu Hause

• Du bist ein Teamplayer, der verschiedene Interessen moderieren und zu gemeinsamen Lösungen führen kann

• Deine Begeisterung für kulinarische Themen und Food-Trends ist spürbar

Was sind meine Vorteile?

Bei unserem Kunden erwartet dich weit mehr als nur ein Job. Du erhältst echten Gestaltungsspielraum in einem dynamischen Marktumfeld, in dem deine Ideen zählen und direkt Wirkung zeigen. Du arbeitest an der spannenden Schnittstelle zwischen strategischem Denken und operativem Handeln, wo du täglich Entscheidungen triffst, die den Erfolg des Unternehmens prägen.

Konkret profitierst du von:

• Der Möglichkeit, Produkte und Sortimente aktiv mitzugestalten und deren Erfolg direkt zu beeinflussen

• Einem professionellen Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen, in dem deine Expertise geschätzt wird und du nicht in endlosen Abstimmungsschleifen feststeckst

• Engagierten Kollegen, die deine Leidenschaft für Food und Innovation teilen

• Raum für eigene Ideen und innovative Ansätze

• Einer Vollzeitposition mit attraktiven Konditionen und echten Entwicklungsperspektiven

Das Beste daran? Du siehst die Früchte deiner Arbeit nicht nur in Zahlen, sondern auch auf den Tellern zufriedener Kunden.

Was zeichnet das Unternehmen aus?

Unser Auftraggeber ist ein etabliertes Unternehmen der Lebensmittelbranche mit Fokus auf den Foodservice Markt. Mit vielfältigem Produktportfolio setzt das Unternehmen auf Qualität, Kundennähe und nachhaltige Entwicklung. Food-Trends werden hier aktiv mitgestaltet.

Sprachen
Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau
Englisch: B1 - Fortgeschritten / Gut
Französisch: von Vorteil

Arbeitsort
Bern

Vakanz-Nr
VA-PLJ-W8B