Koch/Köchin mit Leidenschaft für Südtirol, Pfäffikon ZH

Knödel drehen, Strudel ziehen, Gäste begeistern!

Sie kochen mit Herz und Hand? Und finden, dass ehrliche Küche die beste ist? Bei uns bringen Sie Südtiroler Klassiker wie Spinatknödel, Schlutzkrapfen oder Apfelstrudel auf den Teller. Frisch, mit Liebe zum Detail und im Takt eines lebendigen Betriebs.

Unser Haus

Unsere neue Filiale in Pfäffikon ZH wird ein lebendiger Treffpunkt mit 150 Sitzplätzen. Mittags läuft der Betrieb täglich, von Donnerstag bis Sonntag kochen wir auch am Abend. Wir holen die Dolomiten auf den Teller: ehrlich, herzhaft und mit alpin-mediterraner Leichtigkeit.

Unter einem Dach vereinen wir drei Welten: unsere Bäckerei mit frischem Brot und feinen Backwaren, knusprige Pizza und unsere Südtiroler Küche. Das sorgt für Abwechslung im Alltag und für Gäste vom ersten Kaffee am Morgen bis zum Abendessen.

Ihr Alltag

• Sie führen Ihren Posten selbstständig, von der Mise en place bis zum Anrichten• Sie kochen frisch nach unseren Rezepturen und mit saisonalen Produkten• Sie behalten im Service den Überblick, auch wenn alle Tische besetzt sind• Sie bringen eigene Ideen ein: gute Vorschläge schaffen es bei uns auf die Karte• Sie halten Ordnung und Hygiene nach HACCP ein

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig• Erste Berufserfahrung in der à-la-carte- oder Gemeinschaftsgastronomie• Freude an der Südtiroler und alpinen Küche, oder die Lust, sie zu lernen• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Tempo, wenn es darauf ankommt• Gute Deutschkenntnisse

Darauf können Sie sich freuen

• Eine Küche mit Charakter und die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen• Ein motiviertes Team und einen Küchenchef, der Sie fördert• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten• Planbare Einsätze mittels Monatsplanung und Abendservice nur von Donnerstag bis Sonntag, für eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben• Einen modernen Arbeitsplatz mit hochwertiger Infrastruktur und zeitgemässer Ausstattung• Ein familiäres Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen• Attraktive Mitarbeitervorteile und Vergünstigungen auf unser gesamtes Wüst-Sortiment• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit Zukunft• Einen attraktiven Standort in einer lebendigen Filiale

Lust auf ein Stück Südtirol?

Dann senden Sie uns Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Motivationsschreiben und einem Foto Ihres Lieblingsgerichts.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!