Lüchinger + Schmid AG baut in Oberbuchsiten einen neuen Produktionsstandort auf und bietet die Chance, ihn von Anfang an mitzugestalten. In dieser Position begleitest du den Standortwechsel und prägst den Aufbau einer sicheren, effizienten Lebensmittelproduktion. Eine Gelegenheit, die sich nicht alle Tage bietet!
Was du bewegst
Du führst das Produktionsteam von insgesamt rund 35 Mitarbeitenden.
Du planst und steuerst die Produktion und sorgst für effiziente Abläufe und hohe Produktqualität.
Du stellst die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicher.
Du verantwortest die Qualitätssicherung nach Schweizer Lebensmittelgesetzgebung sowie IFS- und ISO-Normen.
Du förderst eine Kultur der kontinuierlichen Verbesserung mit KVP, TPM und Lean Management.
Du begleitest oder verantwortest Projekte und unterstützt die Weiterentwicklung von Produktionsprozessen.
Du steuerst relevante Kennzahlen und nutzt sie für das Performance Management.
Du behältst Budget und operative Kosten im Blick und steuerst die Entwicklung der Herstell-, Standard- und Plankosten.
Was du mitbringst
Du verfügst über mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie.
Du kennst Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere HACCP.
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
Du hast eine Berufsausbildung EFZ, beispielsweise als Lebensmitteltechnologin, Koch/Köchin oder Metzgerin, oder eine Qualifikation in Lebensmitteltechnologie.
Deutsch (verhandlungssicher)
Englisch (von Vorteil)
Französisch (von Vorteil)
Du verstehst Produktionsprozesse und Verpackungsanlagen.
Du setzt Qualitätstools und strukturierte Problemlösungstechniken ein, um Ursachen zu analysieren und Probleme nachhaltig zu beheben.
Du bringst Erfahrung mit Lean Management und Interesse an Automatisierungstechnik und Robotik mit.
Du gehst sicher mit modernen IT-Anwendungen, ERP-Systemen, Power BI und KPI-Dashboards um.
Du analysierst Probleme strukturiert und setzt Lösungen mit Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität um.
Du kommunizierst klar, arbeitest teamorientiert und begleitest Veränderungen mit Empathie und Durchsetzungsvermögen.