Plongeur Polyvalent à 60% H/F

Description du poste

Description de l'entreprise

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).
Dans le cadre d’un recrutement pour un poste fixe à 60%, nous recherchons pour l’un de nos clients, un acteur reconnu de la restauration de collectivité à Sierre, un :Plongeur - polyvalent à 60%

Description du poste

Dans le cadre de vos fonctions, vous assurez le contrôle du matériel de cuisine ainsi que le bon état des espaces de production. Vous veillez au tri et à l’évacuation des déchets conformément aux protocoles environnementaux et aux exigences de la norme ISO 14001. Vous participez également à l’entretien du restaurant après chaque service, notamment au nettoyage des sols, du mobilier et des différentes zones de circulation.
En contact avec les convives, vous assurez leur accueil et leur orientation au sein des espaces de self-service. Vous apportez par ailleurs un soutien à l’équipe de cuisine lors de la mise en place et du dressage de certaines préparations. Enfin, vous êtes chargé de la gestion et de l’entretien des zones de retour de vaisselle, en veillant au maintien d’un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène.

Profil recherché

Au bénéfice d'une expérience d'au minimum 6 mois dans un poste similaire en restauration, vous êtes une personne dynamique, polyvalente et résistante, capable de vous adapter rapidement. Votre esprit d'équipe, votre efficacité et votre investissement font de vous un collaborateur pouvant réellement apporter un plus à au sein de cette entreprise. Un niveau de français A2 minimum est requis.
Nous vous offronsNous vous offrons un poste stable à 60% avec des conditions avantageuses, comme, des horaires en semaine et en journée.
Cette offre vous intéresse ?Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.