Weltoffen seit 1911 – das ODEON am Zürcher Bellevue ist eine lebende Legende. Das Kaffeehaus nach Wiener Vorbild galt einst als sicherer Hafen für Andersdenkende und Avantgardisten. Und bis heute hallt dieser kosmopolitische Geist nach: illustre Gäste aus aller Welt geniessen hier erstklassige Kulinarik in nostalgischem Ambiente.
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Fred Tschanz Gastgewerbe umfasst fünf Betriebe in der Zürcher Innenstadt. Das Portfolio reicht vom legendären ODEON über das Fred Hotel inkl. Guest House am Hauptbahnhof, zum Self-Check-In Hotel an der Leonhardstrasse bis zum Hotel Zürcherhof mitten in der Altstadt. Seit 2012 liegt der Familienbetrieb in den Händen von Domenic Zembrod und Stéphanie Portmann, der Enkelin des damaligen Gründers Fred Tschanz. Früher wie heute stehen ein hoher Qualitätsanspruch und das Wahrnehmen sozialer Verantwortung im Fokus der Unternehmensführung. Ein generationenübergreifendes Herzensprojekt ist die Fred Tschanz Stiftung für bedürftige Kinder und Jugendliche der Region.
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