Koch / Köchin Catering & Events (m/w/d)

Job Description

Für die Ullrich Hospitality AG suchen wir nach Vereinbarung einen Koch Produktionsküche (m/w/d).

Werde Teil eines dynamischen Teams, das Basel und die gesamte Schweiz mit innovativen Konzepten in Gastronomie, Treuhanddienstleistungen und der Unternehmensberatung begeistert! Die Ullrich Enterprise Group vereint Gastronomie, Treuhand und Beratung.

Unsere Gruppe umfasst die drei folgenden Geschäftsbereiche:

Ullrich Konzepte unterstützt Unternehmen bei der Geschäftsentwicklung und strategischen Ausrichtung. Mit umfassendem Know-how im Business Development und der Gastro-Konzeption bietet sie massgeschneiderte Lösungen.

Ullrich Treuhand bietet Treuhanddienstleistungen für verschiedene Mandate aus unterschiedlichen Branchen an, die von Finanzbuchhaltung und Controlling bis hin zum Personalwesen reichen.

Ullrich Hospitality mit Sitz in Arlesheim zählt zu den führenden Event- und Cateringunternehmen der Schweiz. Wir organisieren schweizweit Grossveranstaltungen mit bis zu 6500 Personen und betreiben mehrere Event-Locations, eine Eventhalle und Seminarräume. Unser junges Team steht für Hands-on-Mentalität, innovative Konzepte und Erlebnischarakter – weit über klassische Gastronomie hinaus. Wir schaffen kulinarische, organisatorische und emotionale Momente, die in Erinnerung bleiben.

Wir beschäftigen rund 70 Mitarbeitende und legen grossen Wert darauf, dass nicht nur unsere Kunden und Partner, sondern auch unsere Mitarbeitenden ein einzigartiges und positives Erlebnis bei uns haben.

Als Koch (m/w/d) 100% in unserer Produktionsküche wirst du Teil dieses dynamischen Umfelds. Du bringst deine Leidenschaft für kulinarische Höchstleistungen direkt in unser Team ein und hilfst uns dabei, für unsere Kunden und Partner emotionale Momente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Bei uns erwartet dich ein Arbeitsplatz, an dem ein positives Erlebnis für unsere rund 70 Mitarbeitenden genauso im Zentrum steht wie die Begeisterung unserer Gäste.

Deine Aufgaben

Produktion – Herstellung von kalten und warmen Speisen für unsere Outlets, Catering und Events

Hygiene - Beibehaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche, einhalten der Hygienerichtlinien

Logisitik – Packen und Beschriften der vorbereiteten Speisen für unsere Outlets, Catering und Events

Flexibel – Bei Bedarf Mitarbeit an Catering und Events

Voraussetzungen

Ausbildung – Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ

Flexibel – Du bist flexibel in verschiedenen Abteilungen einsetzbar und verfügst über erste Erfahrungen im Bereich Catering und Events

Kommunikation – Du verfügst über verhandlungssichere Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit – Du arbeitest gerne im Team und findest dich gut in bestehende Strukturen ein

Arbeitsweise – Du bist tatkräftig, flexibel und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick

Vorteile

Die Ullrich Hospitality AG liegt auf einem modernen Industrieareal direkt am Naherholungsgebiet der Birs. Nach der Arbeit kannst du am Wasser entspannen oder einen kurzen Spaziergang machen. Kostenlose Mitarbeiterparkplätze und eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel sind vorhanden.

Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und zur Zielerreichung beitragen. Wir bieten ein dynamisches Team mit offener Unternehmenskultur, geprägt von Loyalität und Kollegialität, was durch monatliche Teamevents gestärkt wird.

Anders als in vielen Gastronomiebetrieben gibt es bei uns keine Zimmerstunde, und im Sommer und an Weihnachten und Neujahr haben wir jeweils zweiwöchige Betriebsferien.

Requirements
Produktion – Herstellung von kalten und warmen Speisen für unsere Outlets, Catering und Events Hygiene - Beibehaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche, einhalten der Hygienerichtlinien Logisitik – Packen und Beschriften der vorbereiteten Speisen für unsere Outlets, Catering und Events Flexibel – Bei Bedarf Mitarbeit an Catering und Events