Leiter*in Qualitätssicherung Gastro

Qualität entsteht durch Leidenschaft, Verantwortung und Kompetenz. Die Micarna-Gruppe, eine führende Schweizer Lebensmittelherstellerin, steht für höchste Qualitätsstandards und Innovation. Für unseren Merat Standorten suchen wir eine Führungspersönlichkeit als Leiter*in Qualitätssicherung Gastro, die unsere Qualitätskultur aktiv mitgestaltet und weiterentwickelt.

Was du bewegst

• Aktive Mitarbeit bei der Überwachung und Sicherstellung der Qualität im weitesten Sinne
• Organisation und Durchführung von Zertifizierungsaudits sowie Durchführung interner Audits
• Verantwortung für HACCP in Bezug auf Prozesse und Produkte
• Erstellung und Umsetzung von Stichproben- und Kontrollplänen für Produkte und Hygiene
• Freigabe der Entwicklung neuer Produkte sowie von Rezepturänderungen
• Erstellung und Durchführung interner Schulungen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelrecht
• Leitung von Projekten zur Qualitätsverbesserung
• Bereitschaft, bei Bedarf gelegentlich an unsere weiteren Mérat-Standorte in der Schweiz zu reisen.

Was du mitbringst

• Mindestens 5 Jahre
• Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, in der Lebensmittelindustrie und in einer Führungsposition
• Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF)
• Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
• Deutsch (fliessend)
• Französisch (gute Kenntnisse)
• Deutsch als Muttersprache, idealerweise mit guten Kenntnisse auf Französisch
• Du bist eine engagierte Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung sowie der relevanten Qualitäts- und Zertifizierungsstandards
• Du kommunizierst klar, überzeugend und auf Augenhöhe und verstehst es, Mitarbeitende für Qualitäts- und Hygienethemen zu sensibilisieren und zu schulen
• Du arbeitest gerne bereichsübergreifend und pflegst eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
• Du handelst lösungsorientiert, pragmatisch und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
• Eigenverantwortung, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist zeichnen dich aus

Was wir dir bieten

• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub – 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub / 8 Wochen Vaterschaftsurlaub (4 Wochen bezahlt und 4 Wochen unbezahlt)
• Berufliche Vorsorge – Umfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse – mit erstklassigen und attraktiven Leistungen
• Sozialleistungen – 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn
• Verpflegung – Ausgewogenes Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für max. CHF 7.-
• Klubschule Migros – Rückerstattung von 70% der Kurskosten, bis maximal CHF 1'000.- pro Kalenderjahr
• Freizeit- und Kulturangebote – Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
• Sport- und Fitnessangebote – Organisation diverser sportlichen Ereignisse mit Vergünstigung
• Du-Kultur – Bei Migros duzt man sich – weil’s einfach entspannter ist
• Migros Bank – Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
• Cumulus-Punkte – 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel